12 KRÁSNYCH POTRAVÍN JEME NESPRÁVNE - Vianoce Ela - SuperMom - Životný blog
Dnes vás naučíme niečo o potravinách, ktoré vám pravdepodobne pripadajú triviálne a o ktorých si myslíte, že o nich viete všetko, ale ktoré sú mimoriadne dôležité pre zdravie a tiež ako by ste ich mali jesť, aby ste mohli naplno využívať ich vlastnosti.
Pohánka je bohatá na železo a mlieko obsahuje veľa vápniku. Samostatne všetko vedie k najpriaznivejšiemu a najzdravšiemu výsledku. Spolu však netvoria veľmi dobrý tím. Nemiešajte ich!
elacraciun
Zemiaky sú bohaté na draslík, železo, fosfor a vitamín C. Preto by sme ich nemohli odporučiť. Ak však zozelenia, pravdepodobne sa im nahromadili toxíny a bolo by lepšie ich odmietnuť.
Toto ovocie je mimoriadne zdravé, pretože obsahuje veľa vitamínov, ako napríklad: vitamín C, K, E, vlákninu, horčík, fosfor, draslík. Môže liečiť niektoré choroby, napríklad chrípku, dýchacie alebo kardiovaskulárne choroby. Z tohto ovocia odporúčame nápoje (smoothies).
Je známe, že mrkva je nevyhnutná pre lepší výhľad. Pre dosiahnutie požadovaných účinkov je lepšie ich jesť varené, nie surové. To tiež pomáha tráveniu.
Počas procesu pečenia sa zvyšuje hladina draslíka a odchádzajú dusičnany.
6. Špargľa
Ak špargľu vyprážate 5-7 minút, ušetríte oveľa viac vitamínov a antioxidantov, ako keby ste ju naparili. Mimochodom, keď ho varíte, vitamín C, pre ktorý je špargľa známa, sa rozpúšťa vo vode.
Keď ju uvaríte, zmizne karotén a antioxidanty v kapuste. Ale v procese kysnutia sa obsah vitamínu C zvýši 3x viac a vytvorí sa kyselina mliečna.
8. Cesnak
Musí sa jesť na veľké kúsky. Najlepšie je rozrezať ho na polovicu. Cesnak pomáha predchádzať rakovine a udržuje imunitu.
Aj keď je väčšina ľudí zvyknutá piť mlieko, je čas vás sklamať. Miešanie týchto dvoch jedál nie je vôbec prospešné. Zložky obilnín prichádzajúce do styku so zmesou vápnika a horčíka v mlieku dokážu vytvoriť zmes ťažko stráviteľnú.
Viem, že je ťažké vzdať sa tohto typu raňajok, najmä pre deti, ale konzumácia jednoduchých zŕn bude oveľa prospešnejšia.
Paradajky majú po uvarení oveľa silnejšie vlastnosti. Aj keď tento proces stratí vitamín C, obsah lykopénu sa zvýši. Poskytuje nielen červenú farbu, ale je tiež silným antioxidantom, ktorý predchádza kardiovaskulárnym a zápalovým ochoreniam.
11. Tekvica
Je bohatý na betakarotén a má protizápalové a antioxidačné vlastnosti. Je tiež vhodné konzumovať jeho semená, ktoré obsahujú lecitín, minerály, bielkoviny a oveľa viac.
12. Čierny čaj
Čierny čaj je mimoriadne prospešný pre pokožku, vlasy, kostný systém, zabraňuje rovnomernému stresu. Malo by sa to piť obyčajne!
Dúfame, že poskytnuté informácie sú užitočné a menia váš život! Jedzte zdravo a budete žiť zdravo!