14 mýtov o zdraví odstránených špecialistami
A napriek tomu pokračujeme v údajne dokonalej strave a trikoch, vďaka ktorým sme pružní v čo najkratšom čase. Je veľmi ľahké spadnúť do určitej pasce vnímania vyvolanej takzvanými mýtmi, ktoré kolujú najmä v online prostredí a ktoré vám sľubujú „dokonalé telo“.
Tu je výber niekoľkých mýtov, ktoré odborníci odstránili, a ktoré vám pomôžu zistiť, čomu sa treba vyhnúť a čomu nie:
1. Aktívne uhlie je absolútne nevyhnutné
Verte tomu alebo nie, aktívne uhlie nie je také dobré, ako si myslíte. Skutočne má určité vlastnosti absorpcie toxických látok z tela, ale zároveň dokáže vylúčiť dobré živiny, ktoré vaše telo potrebuje.
2. Umelé sladidlá sú lepšie ako prírodné
Umelé sladidlá nie sú také nebezpečné, ako sa o nich hovorí, ale niektorí odborníci na výživu nás varujú, že by ste si nemali zvyknúť na ich konzumáciu. Niektoré z umelých sladidiel sú dosť chemicky spracované a telá ľudí na ne nezvyknú reagovať. Zároveň môžu spôsobiť bolesti hlavy a dokonca aj tráviace ťažkosti. Odborníci na výživu odporúčajú používať ako sladidlo med, agáve alebo stéviu.
3. Sacharidy sú nepriateľom číslo jedna vo vašej strave
Nie je žiadnym tajomstvom, že diéty, ktoré neobsahujú veľa lepku, sú zlým nápadom, ale nie všetky sacharidy sú rovnaké. Sacharidy obsiahnuté v celozrnných výrobkoch obsahujú vlákninu, ktorú vaše telo potrebuje, zatiaľ čo tie, ktoré sa nachádzajú v bielej ryži alebo bielom chlebe, spôsobujú rôzne zdravotné problémy.
4. Mandľové mlieko je lepšie ako kravské
Keď porovnáte mandľové mlieko s kravským, narazíte na to, že to prvé je vhodné pre vašu stravu. Jedna šálka odstredeného mlieka má osem gramov bielkovín a jedna z mandlí má iba jednu. Ak hľadáte ten pravý druh mlieka pre vás, mandle nemusia byť také dobré, ako sa zdajú. A aj tak, Môžete zvážiť ešte jednu možnosť, a to sójové mlieko, ktoré má v jednej šálke sedem gramov bielkovín.
5. Ak máte chuť, znamená to, že máte nedostatok výživy
Je dosť ťažké dospieť k záveru, že vaša chuť k jedlu je sprievodná s určitými problémami s výživou. Väčšinou je to len spôsob, ako si ľudia môžu ospravedlniť svoju túžbu.
Niektorí hovoria, že túžba po čokoláde naznačuje, že potrebujete horčík, ale existuje veľa ďalších potravín bohatých na horčík, napríklad tekvicové semiačka alebo tofu. Odborníci na výživu tvrdia, že chute, ktoré cítite vo svojom tele, sú známkou dehydratácie, takže zostaňte hydratovaní!
6. Je to zlý nápad jesť po šiestej večer
Mysleli by ste si, že je to jeden z najdiskutovanejších mýtov medzi ženami, ktoré neustále hľadajú dokonalú stravu. Vaše telo nevie, že je šesť hodín večer alebo dokonca päť ráno, keď sa vrátite z klubu. V skutočnosti vaše telo pozná iba počet kalórií, ktoré skonzumujete, takže namiesto obáv z toho, koľko času jete, skúste jesť menšie porcie.
7. Ak prijímate tuk, priberáte
Už dlho sa tvrdí, že tuky sú nepriateľom vášho tela, ale teraz odborníci na výživu objavujú ďalšiu stránku tohto mýtu. Je dôležité, aby ste úplne vylúčili tuky z potravy, ktorú dodržiavate, pretože s ich pomocou je proces absorpcie určitých vitamínov oveľa ľahší.
Ak sa snažíte zhodiť pár kíl, odborníci na výživu tvrdia, že diéty, ktoré neobsahujú tuk, nie sú tými, ktoré by ste mali dodržiavať, ak chcete mať pre svoje telo dlhodobý plán. Medzi zdravé tuky, ktoré by ste mali zahrnúť, patrí olivový olej, ryby, avokádo a orechy.
8. Niektoré druhy cukru sú lepšie ako iné
Možno nám neveríte, ale možno neveríte, ale med a biely cukor sú pre vaše telo to isté. Polievková lyžica medu, javorového sirupu a bieleho cukru má rovnakú hladinu výživných látok pre vaše telo. Vaše telo nerozpozná rozdiel medzi nimi a či už hovoríme o hnedom alebo bielom cukre, mede alebo iných druhoch sladidiel, všetky obsahujú glukózu.
9. Mrazená zelenina nie je taká zdravá ako čerstvá
Mrazená zelenina si získala dosť zlú povesť vďaka tomu, že je súčasťou jedálnička. Niekedy má čerstvá zelenina viac výživných látok ako mrazená, čo je samozrejmé. ale, Pri vystavení slnečnému žiareniu a kyslíku mnoho čerstvej zeleniny stráca živiny. Trik by bol kúpiť si čerstvú zeleninu, keď je jej sezóna, a mrazenú, keď je mimo sezónu.
10. Šťavy detoxikujú celé vaše telo
Pojem „detox“ už nejaký čas strácal pôdu pod nohami mnohých žien, pretože si uvedomili, že za tým bola iba jedna marketingová stratégia. súčasne, ľahšia je príprava prírodných štiav, tým viac to spôsobuje určité neduhy. Medzi neduhy patrí hlad. Najefektívnejšie by bolo použitie prírodných detoxikačných mechanizmov, ako je správna hydratácia vodou, konzumácia vyvážených porcií jedla a v neposlednom rade nezabúdanie na fyzické cvičenia, ktoré by ste mali robiť každý deň.
11. Lepok nie je zdravý
Väčšina z nás by sa nemala vyhýbať lepku. Existujú výnimky z pravidla, ako je celiakia, jedno zo systémových ochorení, ktoré postihujú celé telo. Aj keď veľa ľudí tvrdí, že vďaka diétam, ktoré neobsahujú lepok, sa cítia lepšie, odborníci tvrdia, že pohodu majú na svedomí iné faktory, nie strava.
12. Mali by ste vypiť osem pohárov vody denne
Tu to je Odborníci dospeli k záveru, že osem pohárov denne, ktoré vaše telo potrebuje, je v skutočnosti mýtus. Existuje veľa ďalších spôsobov, ako zostať hydratovaní počas dňa, napríklad iné nápoje, ako je čaj, káva alebo ovocie a zelenina.
Jedným zo spôsobov, ako sa ubezpečiť, že ste správne hydratovaní, je pozrieť sa na farbu moču. Ak je bledá, potom ste v poriadku, ale ak to vyzerá ako jablkový džús, potrebujete viac tekutín.
13. Mali by ste jesť sedem malých porcií jedla denne
Tento mýtus hovorí, že je lepšie zjesť sedem menších dávok, ako zjesť tri, a tie, ktoré majú byť väčšie. Pravda je, že sa to dá zvrátiť. Každé telo je iné a štandardne reaguje inak na diéty, ktoré dodržiavate. Jedna rada od odborníkov je, aby ste boli pri príprave jedla umiernení a aby ste žiadnu nevynechali!
14. Každý by si mal zmerať svoje kalórie
Pokiaľ ide o kalórie, musíte dbať na ich kvalitu a množstvo. Odborníci sa domnievajú, že pre vás by mal byť prioritou celý systém výživy, nie výpočet kalórií. Je úplne nesprávne sa domnievať, že by mala význam iba ich kvalita alebo množstvo. Nehovoríme, že by ste tento aspekt z hľadiska chudnutia mali úplne ignorovať, ale nie je jediný, ktorý zaisťuje cieľ, ktorý ste si stanovili.