3 chutné recepty na večeru vášho priateľa

minút prísady
chutné
minút prísady
recepty

Losos na špenáte

  • Čas prípravy: 30 minút
  • prísady: 2 filety z lososa 500 g špenátu | olivový olej | tymián, cesnakový prášok, parmezán

Najprv uvarte špenát niekoľko minút ho veľmi dobre scedíme a vložíme do podnosu tvoriaceho zelenú posteľ.

Poukladáme na ňu lososa, pridáme štyri lyžice oleja, posypeme korením a parmezánom. Všetko pečieme 25 minút vo vyhriatej rúre.

Pamätajte: Špenát pomáha posilňovať telo, lieči anémiu, fyzickú a nervovú asténiu a odporúča sa pri srdcových chorobách, hypertenzii, obličkách, cystitíde, cukrovke, obezita. Tuky obsiahnuté v lososovi pomáhajú eliminovať tukové usadeniny z brucha, STROJ a zadok.

Karfiolový koláč s tuniakom

  • Čas prípravy: 30 minút
  • prísady: 500 g karfiolu 2 konzervované tóny | 4 vajcia manžela | 200 ml mlieka | 300 g strúhaného syra soľ, korenie | 1 hrot bazalky, petržlenu, zeleru, tymiánu 1 lyžica masla

Karfiol rozdeľte na trsy a kým ich necháte štvrťhodinu vrieť, rozšľahajte si vajcia spolu s mliekom, korením a strúhaným syrom.

Po uvarení dajte karfiol do panvice vymastenej maslom a zalejte ho odkvapkaným olejom a pripravenou zmesou.

Pečieme asi 20 minút, kým tuniakový koláč nezhnedne.

Pamätajte, že: Karfiol obsahuje vitamíny C, A, B1, B6, B2, fosfor, zinok, vápnik, horčík, železo, karotén, meď, nemá cholesterol, žiadny škrob a má iba 21 kalórie.

Cestoviny s kuracím mäsom a paradajkami vo vodkovej omáčke

  • Čas prípravy: 15 minút
  • prísady: 250 g cestovín z tvrdej pšenice (môžete vyskúšať značky MonteBanato alebo Granoro) 1 varené kuracie prsia olivový olej 1 červená paprika a cibuľa vývar | 2 bobkové listy, cesnakový prášok, parmezán 50 ml vodky

Cestoviny necháme zovrieť, zatiaľ čo si ich uvaríš na oleji nakrájanú cibuľu, kuracie prsia nakrájané na kocky a červenú papriku nakrájanú na plátky.

Do inej misky vložte na desať minút paradajkový vývar, bobkové listy, veľa cesnakového prášku a 50 gramov vodky na malý oheň. Nakoniec všetko spolu premiešame a posypeme parmezánom.

Pamätajte: Paradajky neobsahujú tuky a obsahujú draslík, fosfor, vitamín C, A a K, vápnik a železo a červená paprika je bohatá na vitamín C, A a B6.