3 DIY recepty čaju Dosha na chladné obdobie

dosha

Teraz sa v Hannoveri ochladilo a ráno mi okolo fúkali studené vetry. Aj keď
nesneží (zatiaľ) klimatické zmeny viditeľné aj na fyzickej alebo dokonca psychickej úrovni.
Chladný okolitý vzduch a zvyšujúca sa suchosť podnebia majú vplyv na naše tráviace procesy.
Pokožka vyžaduje väčšiu starostlivosť, najmä keď je potrebné zapnúť vyhrievanie. Dni sa skracujú a slnečné svetlo
na obzore sa javí čoraz menej. V také dni sa často cíti ťažší každodenný život, rovnako tak aj myseľ
niekedy sa zdá, že sa v zime rýchlejšie vyčerpá.

Časy regenerácie pre telo a myseľ

Je dôležité udržiavať rovnováhu, aj keď vonkajšie podmienky nie sú optimálne. Mali by ste byť svojím telom
úplne pomôcť dažďu. Doprajte si trochu času pre seba a celú vec podporte zdravými starými čajmi
Indické recepty na ajurvédske zažívacie čaje, ktoré začleňujete do svojej dennej Dinacharyi (ranná rutina). Ako meno
hovorí, čaj má predovšetkým stimulačný účinok na tráviaci trakt. Pretože sa však jedná o obzvlášť nadradený
zaberá starodávny indický zdravotný systém, pozitívny vplyv čaju na vaše črevá má tiež pozitívne účinky
iných častí tela, napríklad textúry pokožky.

Nepravidelné trávenie je často príčinou mnohých chorôb, ktoré sa vyskytujú. To je presne dôvod, prečo super ľahké
pripravovať tráviace čaje, piť ich ľahko po celý deň a tým podporiť svoje trávenie a dlhodobú pohodu
a prekonať chladné obdobie s posilneným imunitným systémom.

Byliny sú tajomstvom

Takzvané Dipanas v čaji, t. J. Použité bylinky, majú za úlohu rozdúchať tráviaci oheň „Agni“ vo vašich črevách.
Horiace Agni je nevyhnutné, pokiaľ ide o metabolizmus, optimálne odbúravanie a asimiláciu zložiek potravy.

V nasledujúcej časti nájdete recepty na rôzne varianty čajov z ajurvédy. Všetky použité dipany sa zvyčajne nachádzajú v dobre zásobených supermarketoch.
V prípade potreby vždy pomôže návšteva najbližšieho ázijského trhu: Väčšina bylín predáva tiež väčšinu bylín.

Recepty na čaj z doshy

Ak si nie ste istí, ktorý čaj vyhovuje vašim individuálnym pocitom, pripravil som pre vás scenár, ktorý začnete:

- Recept na tráviaci čaj Kapha sa veľmi odporúča, ak máte spomalené trávenie, nevoľnosť alebo nedostatok motivácie
- Recept na čaj Vata je úžasný, ak máte suchú pokožku, napríklad trpíte plynatosťou alebo zápchou alebo
ak sa zdá, že vaša myseľ neúnavne pracuje, čaj Vata je veľmi dobrý
- si momentálne podráždený alebo frustrovaný? Trápi vás pálenie záhy alebo máte na pokožke stopy po zápaloch? Tu je čajová zmes pitta
skvelý spôsob, ako tomu čeliť

Čaj Vata

1 čajová lyžička suchého zázvoru

1 čajová lyžička suchého kurkumy

Pitta čaj

1 lyžička kmínu

1 čajová lyžička koriandrových semien

1 lyžička semien feniklu

Čaj Kapha

1 čajová lyžička suchého zázvoru

1 čajová lyžička čierneho korenia

príprava

Všetky suroviny privedieme k varu na strednom ohni. Necháme krátko podusiť a stíšime na nízkej úrovni. Teraz zredukujte čaj na polovicu a potom ho nechajte odpočívať asi 5 až 7 minút, až potom sa môže podávať na večeru. Môže sa piť ku každému jedlu a je ideálny pre chladné obdobia.