3 lahodné avokádové šaláty
Ovocie z avokáda je v posledných rokoch mimoriadne populárne. Avokádo je mimoriadne výživné jedlo a avokádový šalát má nutričnú hodnotu dostatočne vysokú na to, aby úplne nahradil jedlo. Jedná sa o 3 z najchutnejších avokádových šalátov, ktoré sa ľahko pripravujú a sú ideálne na horúce letné dni alebo na obed s priateľmi a rodinou.

Tento recept je trochu ako recept na slávny guacamole, ale je oveľa chutnejší. Avokádový šalát s paradajkami je vynikajúci a je dokonalou oblohou pre horúce letné dni. Ak chcete získať chutné raňajky alebo osviežujúcu oblohu, zmiešajte všetky nižšie uvedené ingrediencie vo veľkej miske a potom ich rozdeľte do menších misiek na podávanie.
Čas prípravy: Desať minút
prísady:
- šťava z 1 limetky
- olivový olej - štvrtina pohára
- soľ
- korenie
- rasca
- 3 na kocky nakrájané avokádo
- 25-30 cherry paradajok - nakrájame na polovicu
- 1 uhorka - nakrájame na kocky
- kukurica - pol pohára
- 1 feferónka (voliteľné)

Cobb šalát je to mimoriadne výživný avokádový šalát a môže nahradiť jedlo. Tento šalát sa odporúča jesť na obed. Ingrediencie tohto šalátu môžu byť zmiešané vo veľkej mise a potom rozdelené do menších misiek na podávanie.
Čas prípravy: 20 minút
Porcie: 4 - 6
prísady:
- vínny ocot - 1/3 šálky
- Dijonská horčica - 1 polievková lyžica
- olivový olej - pol pohára
- soľ
- korenie
- 1 hlávkový šalát - nakrájaný na prúžky
- 4 varené vajcia - nakrájame na štvrtiny
- grilované kuracie prsia - 300-400 gramov
- 1 nakrájané avokádo
- na kocky nakrájaný tvrdý syr - 100 gramov
- cherry paradajky - 150 gramov
- 2 nadrobno nakrájanú zelenú cibuľu
- slanina (voliteľné)

Salata Santa Fe je to veľmi chutný a výživný šalát s avokádom, červenými fazuľkami a kukuricou. Môže ľahko nahradiť akékoľvek dôležité jedlo dňa. Ak chcete pripraviť tento šalát, zmiešajte všetky nižšie uvedené ingrediencie vo veľkej miske.
Čas prípravy: 10-15 minút
prísady:
- konzervovaná sladká kukurica - 400 gramov
- červená fazuľa - 1 plechovka
- 2 červené papriky
- 1 avokádo nakrájané na malé kocky
- polovica nadrobno nakrájanej červenej cibule
- 2 lyžičky olivového oleja
- šťava z 2 limetiek
- pol lyžičky kmínu
- 1 zelenú cibuľu