3 okamihy, keď môžete jesť sacharidy bez straty celulitídy Schudnite so Serbanom

sacharidy

Každý vám hovorí, že už nemusíte jesť sacharidy. Sacharidy sú také zlé?

Boli časy, keď sa všetci vyhýbali tukom v domnení, že všetok tuk je nepriateľom postavy.

Teraz sú na rade sacharidy, ktoré majú byť tým najhorším zlom na zemi.

V skutočnosti nie je nič zlé alebo dobré samo o sebe a nič vás jednoducho neztuční. Všetko závisí od množstva tukov/sacharidov a typu tukov/sacharidov, ktoré sa rozhodnete zahrnúť do svojej stravy.

V tomto článku vás naučím, ako rozlišovať medzi „dobrými“ a „zlými“ sacharidmi a kedy ich jesť, aby ste sa vyhli ukladaniu tukov.

Ak budete jesť správne sacharidy v správnom čase - nebudete sa musieť báť, že priberiete alebo pripravíte svoje telo o základné makroživiny.

Ako rozlišujete medzi „dobrými“ a „zlými“ sacharidmi?

Podľa ich chemickej štruktúry existujú dva typy sacharidov: jednoduché a zložité.

Jednoduché sacharidy sa rýchlo vstrebávajú do krvi a zvyšujú riziko cukrovky a srdcových chorôb.

Jednoduché sacharidy sa nachádzajú vo vysokej miere vo vysoko spracovaných potravinách a majú zlú výživovú hodnotu.

Príklady potravín, ktoré obsahujú jednoduché sacharidy, sú:

  • pizza;
  • Čokoláda;
  • ovocné džúsy;
  • sušienky;
  • Biela múka;
  • sušienky/koláč;
  • obilniny vo farebných škatuliach;

Smutné, že? (Viem, väčšinou existujú jedlá, ktoré nám chutia najviac).

Na druhej strane sú komplexné sacharidy bohaté na vlákninu a pomaly sa vstrebávajú do krvi.

Pomáhajú telu uľahčiť trávenie, znižujú stres, zabezpečujú dobrú funkciu mozgu, asimilujú zdravé vlákniny a zlepšujú spánok.

Príklady potravín, ktoré obsahujú komplexné sacharidy:

  • sladký zemiak;
  • šošovica;
  • ovos;
  • špenát;
  • tekvica
  • ryža;
  • otrubový chlieb;
  • pohánka;
  • fazuľa;
  • cícer;
  • zelenina (všeobecne);
  • quinoa;
  • pohánka;

jesť

Pre zdravie, dobrú funkciu tela a na zabránenie priberania by mal denný príjem pochádzať zo sacharidov s nízkym glykemickým indexom (tj. Z komplexných sacharidov bohatých na vlákninu).

Ale kvalita sacharidov nie je to jediné, na čom záleží ... a dôležitý je okamih, kedy ich zjete a s čím ich skombinujete.

To znamená, že aj keď zjete kúsok čokolády (chcem zdôrazniť, že som napísal kúsok, nie celú čokoládu), je oveľa menej pravdepodobné, že priberiete, ak ju zjete v správnom čase a v správnej kombinácii.

Ukážem vám nižšie ako 3 momenty, keď môžete jesť sacharidy bez toho, aby ste pribrali, ale najskôr chcem, aby ste pochopili:

Ako vaše telo využíva sacharidy?

Keď jete sacharidy, vo vašom tele sa stanú dve veci:

1. Vaše telo ich premení na glukózu a okamžite ich použije ako energiu

2. Ukladá ich vo svaloch a pečeni vo forme glykogénu, aby tieto energetické zásoby využil neskôr

Množstvo sacharidov, ktoré si vaše telo dokáže uložiť, je obmedzené a závisí okrem iného od percenta svalovej hmoty v tele.

Čím viac svalovej hmoty máte, tým viac glykogénu si vaše telo dokáže uložiť - preto môžu aktívni ľudia jesť viac sacharidov bez toho, aby pribrali.

Teraz premýšľajte o tom, čo sa stane, keď budete jesť sacharidy, keď sú vaše energetické zásoby plné, alebo ak budete jesť viac sacharidov, ako potrebujete.?

Je veľmi ľahké prekročiť množstvo sacharidov, ktoré vaše telo potrebuje, najmä ak si vyberáte spracované potraviny, ktoré obsahujú „prázdne kalórie“.

No, v tejto situácii - vaše telo nemá na výber a ukladá sacharidy vo forme tuku.

Je to ako keď sa pokúsite dať 2 litre vody do 250 ml pohára - vyhodíte to. Vaše telo bohužiaľ nemôže jednoducho vylúčiť prebytočnú energiu, takže si vytvára „zásoby“ (tuku) pre ďalšie použitie.

Kedy jesť sacharidy bez obáv, že priberiete?

1. Ráno

Po pôste v trvaní najmenej 8 hodín môžete bezpečne zjesť časť sacharidov.

Vaše telo potrebuje energiu a nebude si ju ukladať vo forme tuku, preto neváhajte na raňajky zaradiť časť zdravých sacharidov.

Na raňajky vždy jem sacharidy, či už si vyberiem vynikajúce ovsené vločky, krajec chleba s avokádom a vajíčkom, banánovú a vaječnú placku alebo ovocie.

Dbajte na to, aby ste okrem sacharidov vždy pridali aj časť bielkovín.

2. Pred tréningom

Vaše telo potrebuje energiu, aby dokázalo efektívne trénovať. Počas tréningu nemôže nikto podať výkon, ak celý deň nič nejedol alebo len hlávkový šalát.

Nechcem však padnúť do pasce mnohých ľudí, ktorí chodia neustále do posilňovne, ale nedostávajú výsledky.

Tu robím chybu ...

Domnieva sa, že ak chodia do posilňovne alebo už majú tréning, môžu si dovoliť jesť čokoľvek alebo viac, pričom sa spolieha na zásadu kompenzácie.

V skutočnosti to tak vôbec nie je a tento spôsob myslenia ničí všetky šance na dosiahnutie výsledkov.

Je rozdiel medzi tým, ako sa pripraviť na tréning, a tým, že si dovolíš „čokoľvek“, pretože sleduješ alebo si už trénoval.

Rozdiel je v množstve - takže pozor, aby ste to nepreháňali. Aby ste mohli trénovať aj neskôr, nemusíte jesť výdatné jedlo.

Toto ma prinútilo myslieť na tretíkrát dňa, kedy môžete jesť sacharidy:

3. Po tréningu

Počas tréningu sa vyčerpajú energetické zásoby vo svaloch - preto ak po tréningu zjete sacharidy, nebudú sa ukladať vo forme tuku.

Po tréningu je vaše telo ako špongia a vstrebáva sacharidy, čím sa ukladá na úrovni svalovej hmoty.

Rovnako ako ráno nezabudnite pridať vedľa bielkovín porciu bielkovín, ktoré vám pomôžu obnoviť a zvýšiť svalovú hmotu a zaistia si dlhšiu dobu sýtosť.

Najlepšie by bolo najesť sa do jednej hodiny po tréningu. Ak trénujete tvrdo, odporúčam vám po tréningu nepreskočiť stôl.

Opäť nepoužívajte skutočnosť, že ste tvrdo trénovali, aby ste si „dovolili“ jesť koláče a sušienky. Ak ich chcete jesť, je to v poriadku ... ale chcem sa len uistiť, že nespadnete do pasce myslenia „Dnes som trénoval, takže si môžem dovoliť jesť čokoľvek“.

Samozrejme, je oveľa lepšie jesť viac ... v dňoch, keď konzumujete viac, pretože sa tak vyhnete priberaniu.

Ak však chcete zmeniť svoje telo, tento typ myslenia iba sabotuje vaše výsledky.

Ďakujem za prečítanie až do konca - nie som zástancom pevnej stravy a myslím si, že minimálne vzdelávanie v oblasti výživy pre všetkých je povinné, aby bolo z dlhodobého hľadiska fit, pružné a zdravé telo.

Snažím sa všetko čo najviac zjednodušiť a pomôcť vám transformovať telo pomocou metód a informácií, ktoré sú vedecky dokázané, že fungujú.

Ak hľadáte stravovací plán, ktorý vám z dlhodobého hľadiska pomôže vylúčiť nadbytočné centimetre bez toho, aby ste hladovali, pozrite sa na program Zrýchlite svoj metabolizmus - jediná strava, ktorá umožňuje podvádzať.