3 recepty na červené smoothie s repou a bobuľami
Koktejly s repou a bobuľami sú chutné, zdravé, ale tiež cenným spojencom v strave, v dňoch, keď máte pocit, že nemáte chuť na sladké.

Začnite deň červeným smoothie s cviklou a bobuľami alebo si doprajte nápoj ako občerstvenie medzi jedlami, aby ste načerpali silu.


Cvikla je superpotravina, ktorá je bohatá na antioxidanty, vitamíny a minerály. Má protizápalové vlastnosti, stimuluje vylučovanie toxínov z pečene a krvi, podporuje proces okysličovania tela a tiež podporuje vývoj plodu počas tehotenstva, a to vďaka vysokému príjmu kyseliny listovej.
Na druhej strane bobule regulujú hladinu cukru v krvi a zároveň majú vysokú koncentráciu antioxidantov, vitamínov a minerálov. Riziko rakoviny sa znižuje pravidelnou konzumáciou bobúľ. Pretože majú nízky obsah kalórií, sú povolené takmer v akejkoľvek strave.
Vzhľadom na úžasné výhody, ktoré repa aj bobule majú, prečo nevyužiť výhody a pripraviť si červené smoothie, s ktorým ich spojíte? Tu je niekoľko chutných a zdravých červených smoothie receptov, ktoré je škoda neskúšať, či už držíte diétu alebo nie.
Smoothie s varenou cviklou a černicami
Ingrediencie pre 2 porcie:
- 200 g varenej a chladenej repy (odporúča sa variť so šupkou a potom repu očistiť)
- 1 lyžičku citrónovej šťavy
- 100 g černíc
- 100 g jogurtu
- ¼ petržlenová vňať nakrájaná nadrobno
- 10 g čerstvého, nasekaného zázvoru
Všetky ingrediencie vložte do mixéra a urobte z nich smoothie. Toto smoothie konzumujte čerstvé.
Smoothie so surovou a jahodovou repou
Ingrediencie pre 4 porcie:
- 1 stredná repa, olúpaná a nakrájaná na kocky
- 2 šálky jahôd (môžu byť zmrazené, nie nevyhnutne čerstvé)
- ¼ šálka kokosového oleja
- 3 dátumy
- 1 šálka plátkov jabĺk (voliteľné)
- ½ šálky rastlinného mlieka (môže to byť kokosové mlieko, mandľové mlieko alebo sójové mlieko)
Vložte všetky ingrediencie do mixéra a začalo to. Po 3-4 minútach si všimnete, že smoothie je pripravené. Smoothie spotrebujte hneď, ako si ho pripravíte.
Cviklový smoothie, mix bobúľ a ananásu
Ingrediencie pre 2 porcie:
- ½ šálky nesladeného mandľového mlieka
- 1 šálka bobuľovej zmesi
- 1 očistená a nasekaná repa, nevarená
- ¼ mrazená ananásová trstina
- ¼ šálka nízkotučného gréckeho jogurtu
- 1 - 2 čajové lyžičky medu (voliteľné, ak si ho chcete osladiť)
Vložte mandľové mlieko, bobule, repu, ananás a grécky jogurt do mixéra. Mixér zapnite a vypnite až potom, keď sa ingrediencie premenia na homogénnu tekutinu. Nakoniec podľa želania osladíme medom.
Smoothie okamžite skonzumujte. Ak ho uchovávate v chladničke, môžete ho konzumovať nasledujúci deň, nie však neskôr.
Ako si vytvoriť vlastný recept na červené smoothie, v závislosti od vašich chutí
Môžete sa hrať s niektorými ingredienciami, takže si môžete zaobstarať smoothie prispôsobené presne podľa vašich predstáv. Mal by obsahovať toto:
- repa - môže byť surová alebo varená, v závislosti od preferencií;
- bobule - môžete použiť buď jeden druh bobúľ, napríklad černice alebo ríbezle, ale môžete použiť aj mix; tiež si môžete vybrať čerstvé možnosti, ale aj zmrazené možnosti, v závislosti od toho, čo máte po ruke;
- Grécky jogurt, kokosové mlieko, sójové mlieko alebo akékoľvek iné mlieko/jogurt, ktoré uprednostňujete;
- iné ovocie - podľa chuti môžete do tohto smoothie pridať ďalšie ovocie, napríklad ananás, broskyňa, jablko, banán alebo papája;
- sladidlo - ak cítite potrebu sladiť smoothie, môžete použiť med aj prírodné sirupy alebo sladidlá na báze stévie.