3 recepty na nealkoholické nápoje na leto

Je veľmi teplo, musíte hydratovať a voda začala byť nudná? Pretože komerčné džúsy nie sú tou najlepšou voľbou, ponúkame 3 zdravé, osviežujúce a rýchle možnosti pre domáce nápoje:

recepty

Limonáda

Suroviny na 4 porcie

  • 3 citróny, najlepšie bio
  • 1 liter vody
  • 4-5 lyžičiek medu alebo javorového sirupu
  • pár lístkov mäty

Zmiešajte vodu s medom alebo javorovým sirupom, niekoľkými lístkami mäty a polovicou nakrájaného citróna. Necháme 10 - 15 minút vychladnúť. Citróny vytlačte a potom šťavu vmiešajte do pripravenej vody, ktorú dobre premiešajte. Nalejeme do pohárov a podávame.

Melónová šťava

Suroviny na 3 porcie

  • 4 šálky melónu nakrájaného na kocky, bez kôstok
  • 2-3 lístky mäty
  • voliteľné: každá po jednej kocke ľadu
  • voda na riedenie

Vložte kocky melónu do mixéra a rozmixujte ich dohladka. Nalejte do pohárov cez 1 kocku ľadu a čerstvé lístky mäty. Pridajte trochu vody, ak sa vám zdá príliš krémová.

Chladný letný kokteil (bez alkoholu)

Suroviny na 3-4 porcie

  • 1 šálka čerstvého alebo mrazeného ovocia - maliny, černice, čučoriedky alebo jahody
  • šťava z citrónu
  • 2 - 3 šálky vody
  • 2-3 čajové lyžičky medu/javorového sirupu alebo 3-4 datle (hydratované)
  • kvapka morskej soli

Vložte ovocie do mixéra so šťavou z citrónu, medu/javora alebo datľami a šálkou vody. Mixujte dohladka. Precedíme cez veľké sito a potom dolejeme zvyšok vody a dobre premiešame. Ak ovocie nie je zmrazené, podávajte ho v pohári na 1 - 2 kockách ľadu.

Užitočná rada: Ak chcete ušetriť ešte viac času, zmrazte citrónový, bobuľový alebo melónový džús na kocky ľadu. Ak chcete jesť niečo chutné, pridajte 2 - 3 kocky v čistej vode.