Zdravé a chutné recepty na fitness - vegetariánska fašírka

Vneste do svojej kuchyne viac rozmanitosti a potešenia - objavte našu Vegetariánska fašírka a Jedzte ľahko, zdravo a chutne!

zdravé

Zloženie:

Príprava:

1. Šošovicu umyjeme cez sitko.

2. Papriky nakrájajte na kocky. Pór nakrájame na krúžky.

3. Na panvici rozohrejeme olej, orestujeme na kocky nakrájanú papriku a kolieska póru a potom pridáme šošovicu.

4. Zeleninový vývar podlejeme a prikryjeme a dusíme na miernom ohni asi 15 minút.

5. Šošovicovú kašu necháme trochu vychladnúť, akonáhle tekutina vyvarí.

6. Medzitým si v miske rozšľaháme vajíčko, vmiešame múku a zmiešame so šošovicovou dužinou.

7. Všetko dobre premiesime a zo zmesi vytvarujeme fašírky.

8. Na panvici rozohrejeme olej a fašírky opečieme z oboch strán, kým nie sú zlatohnedé.

Nutričné ​​informácie:

449 kcal/24 g bielkovín/18 g tukov/43 g sacharidov