3 roky propagácie konzumácie zeleniny, ovocia a ovocných štiav; Odborník na športovú výživu Dr
3 roky kampaní som ukončil v špeciálnom projekte, ktorý sa perfektne hodil k posolstvám, ktoré sa snažím každý deň vo svojej profesionálnej činnosti odovzdávať. Kampaň „5 porcií zeleniny, ovocia alebo ovocných štiav“ je jedinečný vzdelávací program v oblasti výživy na národnej úrovni, ktorý zdôrazňuje úlohu ovocia a zeleniny v každodennej strave, ktorá sa realizuje v posledných rokoch - v Rumunsku aj v Poľsku. Výsledkom rozsiahlych reklamných aktivít, aktivít pre deti a informačných stretnutí s odborníkmi bolo zvýšenie spoločenského povedomia o konzumácii ovocia a zeleniny.
Neustále vzdelávame od roku 2008 (program realizovaný v Poľsku)
Kampaň „5 porcií zeleniny, ovocia alebo ovocných štiav“ je známa v Poľsku od roku 2008, kde sa začala dvojročným pilotným programom pre informácie a vzdelávanie, zakončeným štúdiami povedomia, ktoré preukázali zvýšenie úrovne vedomosti medzi cieľovou skupinou. „Tento projekt - akýsi priekopnícky - nám jasne ukázal, že poľské matky sú otvorené vzdelávacím aktivitám, potrebujú ich a vidia skutočné uplatnenie našich rád v každodennom živote. Výsledky po ukončení projektu ukázali 10% zvýšenie povedomia o konzumácii zeleniny, ovocia a džúsov, ako aj zvýšenie konzumácie zeleniny, ovocia alebo džúsov u detí ako dôležitého návyku správnej výživy. ““ - vysvetľuje Barbara Groele, generálna sekretárka Asociácie Národného zväzu výrobcov džúsov, iniciátorka a organizátorka kampane „5 porcií zeleniny, ovocia alebo ovocných štiav“.
V reakcii na pozitívne výsledky štúdií zameraných na zvyšovanie povedomia po prvom vydaní kampane 2008 - 2010 pripravilo Združenie KUPS (Národná únia výrobcov džúsov) druhé vydanie, tematicky a geograficky rozšírené, ktoré sa začalo v septembri 2011, na území Rumunsko a Poľsko a ktoré sa v oboch krajinách uzavrú v septembri tohto roku. Združenie KUPS je pre tento projekt financované z rozpočtu Európskej únie, Poľskej republiky, ako aj z rozpočtu Fondu na podporu ovocia a zeleniny, ktorý spravuje Agentúra pre poľnohospodársky trh.
Kampaň „5 porcií zeleniny, ovocia alebo ovocných štiav“, ktorá sa v súčasnosti koná v Rumunsku a Poľsku, je v súčasnosti informačno-vzdelávacím projektom prosociálneho charakteru. Hlavným cieľom je propagácia správneho životného štýlu, ktorý spočíva hlavne v vyváženej strave bohatej na zeleninu a ovocie a tiež na 100% džúsy - čo je najprirodzenejší spôsob podávania čerstvej zeleniny a ovocia. Dôležitým aspektom kampane je vzbudiť záujem verejnosti o zeleninu, ovocie a džúsy, ako aj zvýšiť povedomie detí a dospelých o konzumácii odporúčanej zeleniny a ovocia (najmenej 400 gramov denne, rozdelených na 5 porcií)., z ktorých jeden je možné nahradiť 100% džúsom), ako nenahraditeľnú súčasť našej stravy.
Počas obdobia 36 mesiacov prebiehali intenzívne informačné a propagačné aktivity, a to vo vzťahu k hlavnej cieľovej skupine (matky s deťmi vo veku 4 - 14 rokov, ženy vykonávajúce domáce práce v rodine) a ďalšie skupiny týkajúce sa predmetu výchova k zdraviu (odborníci na výživu, novinári).
Hlavným nositeľom informácií na veľmi vysokej úrovni bola televízia: v Rumunsku aj v Poľsku nás rodina „Cincinescu“ povzbudzuje pri konzumácii 5 porcií zeleniny a ovocia. Televízne reklamy sledovalo 97,8% obyvateľov krajiny (94,7% obyvateľstva ich videlo najmenej 5-krát, tj. 18 015 000 miliónov obyvateľov. Celkovo bolo v rumunskej televízii odvysielaných 21 911 osôb). Spot, ktorý propagoval kampaň v Poľsku, sledovalo 100% populácie (94,11% populácie videlo spoty najmenej 4-krát). Celkovo bolo vysielaných 19 423. spotov, s množstvom 4 úprav.
Dôležitými nositeľmi posolstva vzdelávacej kampane boli aj všeobecná tlač, tlač o životnom štýle a tlač pre ženy - pre ktoré bolo v Rumunsku pripravených spolu 120 advertoriálov a v Poľsku 104 advertoriálov. Ďalším ďalším kanálom šírenia posolstva kampane „5 porcií zeleniny, ovocia alebo ovocných štiav“ bol internet: tematickú stránku kampane v Rumunsku navštívilo 7472 používateľov mesačne, zatiaľ čo v Poľsku - 95 995 ľudí mesačne. Pre návštevníkov stránky kampane boli pripravené informačné materiály prispôsobené pre každú vekovú skupinu. Moderné formy vizualizácie kampane (online bannery) sa objavili na 21 portáloch a webových stránkach v Rumunsku, ako aj na 5 webových stránkach a portáloch v Poľsku.
V rámci aktivít na podporu zdravého životného štýlu, s osobitným dôrazom na vyváženú stravu založenú na porciách ovocia a zeleniny, sa v Rumunsku a Poľsku každoročne organizovala séria tematických stretnutí pre novinárov, ktorí sa zaoberajú v tlači s otázkami výživy. Na stretnutiach v Rumunsku (tlačové konferencie, informačné stretnutia, individuálne stretnutia) sa zúčastnilo spolu 75 novinárov, v Poľsku - 119, tlačových správ sa zúčastnilo viac ako 130 rumunských novinárov a 600 poľských novinárov.
Výchova k konzumácii zeleniny a ovocia deťmi predškolského veku prostredníctvom splnenáóda na hru
Kampaň „5 porcií zeleniny, ovocia alebo ovocného džúsu“ kladie veľký dôraz na priame vzdelávanie detí predškolského veku, teda tých, ktoré sa nachádzajú v období poznávania sveta a rozvíjania najcennejšieho návyku výživy pre život. V tejto oblasti organizátori kampane naplánovali a uskutočnili dve vydania vzdelávacej akcie pre materské školy v Rumunsku a Poľsku, ktorá bola zameraná na stimuláciu zapojenia detí, ktorým boli distribuované (vzdelávacie materiály špeciálne pripravené metodistami pre deti Boli im tiež ponúknuté certifikáty potvrdzujúce ich účasť na projekte, ako aj súťaže pre materské školy s atraktívnymi cenami (individuálne ceny pre deti ako aj ceny pre materské školy) Vo vydaní 2012/2013 sa tento program zúčastnilo sa takmer 400 materských škôl z Rumunska a v Poľsku asi 1 500 materských škôl. V ročníku 2013/2014 bolo zapojených 400 materských škôl v Rumunsku a 1541 materských škôl v Poľsku. v Rumunsku 55 000 výtlačkov kníh pre deti a v Poľsku - 150 000 kníh pre deti.
Ozvena aktivít organizovaných v materských školách presiahla pôvodne predpokladaný záujem organizátorov zo strany detí i vychovávateľov a rodičov. „S veľkým uspokojením sledujeme kvantitatívne a kvalitatívne výsledky akcie v materských školách. Naše materiály vysoko ocenili pedagógovia, ktorí ich považovali za zaujímavé, že vzbudzujú záujem detí a že kognitívne funkcie zapájajú viacerými spôsobmi. Piesne a básne, ktoré navrhujeme, zaznievajú v dome a na ihriskách. Teší nás tiež pozitívne prijatie od rodičov - záleží len na nich, čo deti jedia mimo materskej školy a koľko zábavy so zeleninou a ovocím sa berie do úvahy! “ Sstavia združenie pani Barbara Groele KUPS.
Výsledky štúdií informovanosti
Mohli by vás zaujímať aj tieto témy: