4. deň Špargľová redukčná diéta s 5 jedlami a približne 1 200 kcal / deň
Vyzdvihnite si raňajky
2 plátky chrumkavého chleba
50 g zrnitého krémového syra
20 g medu
0,2 l nízkotučného mlieka
5 lyžice rakytníka pomarančového nektáru
0,2 l nápoja na chlieb
Minerálka
Na tvarohový chlieb dáme smotanový syr a natrieme ním med. Rakytník a pomarančový nektár dobre rozšľahajte s mliekom a podávajte dobre vychladené. Pite chlebový nápoj s minerálnou vodou (podporuje trávenie a posilňuje imunitný systém).
318 kcal (1 331 kJ), 13,3 g bielkovín, 4,5 g tuku, 55,7 g sacharidov (4,6 BE)
Občerstvenie medzi tým
Nápoj z rakytníka a pomaranča
0,2 l cmaru
4 lyžice rakytníka pomarančového nektáru
1 čajová lyžička pšeničných otrúb
Vyšľahajte cmar s rakytníkom pomarančovým nektárom a pšeničnými otrubami.
112 kcal (468 kJ), 7,4 g bielkovín, 1,0 g tuku, 17,3 g sacharidov (1,4 BE)
.
Obedovať
Farebný jarný šalát
Špargľu na tenko olúpeme, krajné kúsky veľkoryso odrežeme. Pridajte do vody 1 lyžičku masla, cukru a soli a špargľu povarte podľa hrúbky tyčiniek 15-18 minút, potom sceďte.
Medzitým šalát umyjeme a nakrájame na kúsky veľké ako sústo. Cibuľu a jarnú cibuľku nakrájame na kolieska, papriku na pásiky a reďkovku na plátky. Podávame šalátové suroviny so zvyšnou špargľou. Kyslú smotanu premiešame do krémova, dochutíme soľou, korením, paprikou a citrónom a podávame ako dip so šalátom. Podávame s 1 krajcom chleba.
284 kcal (1188 kJ), 14,1 g bielkovín, 11,1 g tuku, 29,2 g sacharidov (2,4 BE)
Občerstvenie medzi tým
Krehký chlieb s banánom
1 plátok sezamových krekrov
1 ČL polotukovej
1 malý banán
0,1 l nápoja na chlieb
Minerálka
Krekry potrieme polovičným tukom, banán pozdĺžne rozrežeme a prikryjeme ním chlieb. Pite chlebový nápoj s veľkým množstvom minerálnej vody.
156 kcal (653 kJ), 2,5 g bielkovín, 1,7 g tuku, 32,6 g sacharidov (2,7 BE)
večera
Plnené vajcia so šunkou
1 vajce uvarené natvrdo
40 g lososovej šunky
1 polievková lyžica bylinného krému fraîche
1 polievková lyžica jogurtu
1 plátok pumpernickelu
2 šálky čaju
Vajíčko rozpolíme, lyžicou vyberieme žĺtky a zmiešame s creme fraîche a jogurtom. Zmes naplňte naspäť do polovičiek vajec pomocou pipetovacieho vrecka. S lososovou šunkou a plátkom pumpernickelu
slúžiť. Pite s ním 2 šálky čaju.
295 kcal (1234 kJ), 21,8 g bielkovín, 13,1 g tuku, 24,7 g sacharidov (2,1 BE)
Celkom 1165 kcal (4874 kJ), 59,1 g bielkovín, 31,4 g tuku, 159,5 g sacharidov (13,3 BE)