4 DÔVODY NA JEDENIE GUTUI Carmen Bruma

bruma

Druhý deň som si uvedomil, keď som jedol jeden z najlepších a najvoňavejších kdouľov v mojom živote, že toto jesenné ovocie je nespravodlivo zabudnuté alebo menej často zahrnuté v zoznamoch častých nákupov. Preto ma napadlo rehabilitovať. Tu sú 4 dôvody, prečo by sme mali jesť dule v období ich dozrievania:

Carmen Bruma

  1. Stimuluje imunitný systém. Kdoule, ktoré sa používajú od staroveku, sú dôležitým zdrojom vitamínu C, komplexu B a minerálov, ako je železo, draslík, horčík, meď.
  2. Kdoule majú málo kalórií, asi 60 až 100 gramov a glykemický index je nízky, čo z nich robí spojenca v strave. To neznamená, že budete chudnúť, ak budete jesť dule bez milosti, ale že si môžete dovoliť konzumovať a dule v kapitole „sladkosti povolené“, keď chcete zhodiť pár kíl,
  3. Pomáha pri určitých tráviacich problémoch. Vysoký obsah vlákniny a najmä pektínu pomáha pri zmierňovaní žalúdočných vredov, reguluje stolicu a priaznivo ovplyvňuje hladinu cholesterolu.
  4. Nedávno som čítal, že sa zistilo, že v škrupine dule sú niektoré éterické látky, ktoré majú upokojujúce vlastnosti. Moja stará mama to asi vedela 🙂, pretože vždy dávala jeseň do čela mojej postele pečené dule