4 pravidlá prípravy jedál - BioTechUSA
Čo každý vie, že by sme mali robiť. Ušetrí to veľa času a uľahčí každodenný život: príprava jedál. Kto nepozná situáciu? Večer prídete z práce, ste vyčerpaní a držíte diétu. Aj v tejto situácii by ste mali jesť primerane, ale jednoducho sa nemôžete motivovať k vareniu. Výsledok? Nezdravé jedlo. Nebolo by to oveľa krajšie, keby ste z chladničky vytiahli nádobu s tupperware na správne jedlo a zohriali ju?
Pravidlo 1: mať plán
Všetko stojí a padá pri správnom plánovaní. Kedy si chcete pripraviť jedlo? Koľko a čo konkrétne by malo byť? Nepokúšajte sa jedlo pripravovať „niekedy“ medzi tým. Majte stanovený deň v týždni, v ktorý neustále predvaríte. Podľa toho, aké jedlo pripravujete, vydrží dostatočne dlho, aby bolo chutné. Vtedy, keď som sa spoliehal hlavne na ryžu/kuracie mäso/brokolicu, som mohol bez problémov vydržať jedlo v chladničke až 7 dní. Prirodzene uzavreté, vzduchotesné.
Ak nechcete predvariť 7 dní, môžete predvariť aj dvakrát týždenne, napríklad v stredu a nedeľu.
Pravidlo 2: Používajte jednoduché recepty
Príprava jedla je najefektívnejšia, keď vykúzlite jednoduché jedlá. Ideálna je tu klasická ryža/kuracie mäso/brokolica, ale sú možné aj jedlá zo sladkých zemiakov. Navyše v kuchyni trávite podstatne menej času, ak použijete jednoduché recepty. Čím viac prísad sa pridá, tým dlhšie trvá príprava.
Každé jedlo by malo mať nízkotučné zdroje bielkovín, ako sú morčacie prsia alebo ryby. V závislosti na prísnosti stravy by mali byť zahrnuté aj sacharidy a zelenina. Naozaj to netrvá viac. To, ako implementujete tieto pokyny, je nakoniec na vás. Quinoa, ryža alebo sladké zemiaky sú vynikajúcim zdrojom sacharidov.
Ak budete postupovať podľa týchto pokynov, jedlo vydrží dlho čerstvé (za predpokladu, že ho budete udržiavať vzduchotesné). Komplexné jedlá už nemusia chutiť dobre, ak chvíľu stoja.
Pravidlo 3: Držte sa svojich pokynov
Pred varením si presne napíšte, koľko kalórií môžete skonzumovať každý deň alebo týždeň bez toho, aby ste ohrozili svoj cieľ. Všetky suroviny si predtým odvážte a rozdeľte na rovnako veľké porcie. Pri štiepení sa nevyžaduje 100% presnosť, koniec koncov, do konca týždňa dosiahnete požadovaný počet kalórií.
Tomuto kroku by ste mali venovať osobitnú pozornosť. Nič nie je nepríjemnejšie (a zbytočné!), Než si uvedomíte, že ste pripravili príliš veľa jedla a prekročili ste svoj kalorický limit. Vyhodíte potom jedlo alebo prijmete, že ste toho zjedli príliš veľa? Ani jedna z týchto možností nie je obzvlášť ružová.
Pravidlo 4: Kúpte si vhodnú tašku
To samozrejme nie je nevyhnutnosťou, ale akonáhle máte špeciálnu tašku na prípravu jedla, bez nej nebudete chcieť. Akýkoľvek batoh môžete použiť na iné účely, ale tašky Meal-Prep sú špeciálne navrhnuté na čo najefektívnejšie a najefektívnejšie uskladnenie pohárov Tupperware. V týchto vreckách sa nehádžu a dajú sa jednoducho vytiahnuť. Takže nemôže nič unikať alebo sa zlomiť. Ak to s prípravou jedla myslíte vážne, takáto taška je nevyhnutná, najmä pri cestovaní!
Záverečné slová
Príprava jedla je skvelá úspora času a zaručuje úspech v strave. To vám zabráni jesť nesprávne jedlo v čase apatie a ohrozenia vašej stravy. Nemusíte sa báť ani toho, že sa jedlo pokazí. Ak ho budete udržiavať nepriedušne v nádobách Tupperware, vydrží dostatočne dlho čerstvý!