4 princípy zdravej výživy RespiroTime
V priebehu histórie boli podvýživa a choroby z nedostatku problémom pre populáciu na našej planéte. Dnes však máme do činenia hlavne s prejedaním sa. To je príčina určitých chorôb, ktoré odborníci nazývajú „civilizačné choroby“, vrátane obezity, cukrovky a aterosklerózy. Mimoriadne dôležitým faktorom životného štýlu je výživa. Zdravie každého človeka často závisí od možností v tejto oblasti.
Keď si uvedomíme, že to pre našu stravu nefunguje dobre, zrazu sme ohromení mnohými zmenami, ktoré musíme urobiť. Ale vzhľadom na 4 jednoduché princípy môžeme zlepšiť náš životný štýl a implicitne kvalitu života:
1. rozmanitosť. Musíme si zvoliť rozmanité menu, ktoré obsahuje širokú škálu jedál konzumovaných pri každom jedle. Neexistuje jedlo, ktoré obsahuje všetky živiny v takom množstve, aké potrebujeme. Preto sa odporúča ich kombinovať. Ale pozor: rozmanitosť neznamená sofistikované menu s mnohými jedlami. Rozmanitosť sa dá dosiahnuť výberom jedál, ktoré sa líšia od jedného jedla k druhému.
2. Kvalita. Jedlo musí poskytovať základné živiny. Odporúča sa používať celozrnné výrobky a celozrnné pekárske výrobky a vyhýbať sa rafinovaným výrobkom. Uprednostňuje sa výber mlieka a odstredeného mlieka. Namiesto výrobkov s prídavkom cukru a rafinovaných tukov môžeme tiež použiť ovocie a olejnaté semená.
3. moderovanie. Je dobré jesť jedlá, ktoré poskytujú telu energetické potreby, ale s mierou. Pri určovaní množstva jedla musíme brať do úvahy vek, profesionálnu činnosť, ročné obdobie, zdravie alebo chorobu atď. Ľudia, ktorí pracujú tvrdšie alebo v ťažších podmienkach, napríklad v chlade, potrebujú viac kalórií. Nezabúdajme však, že kalorické potreby sa s vekom znižujú a sú nižšie u osôb so sedavým zamestnaním.
4. vyhýbanie sa. Produktmi v hornej časti zoznamu sú alkohol, káva a dokonca aj niektoré komerčné džúsy. Niektoré nevýhody alkoholu sú dôsledkom zhoršenej správnej činnosti mozgu, zníženej prehľadnosti, zhoršeného vnímania, pamäte a času reflexnej odozvy. Kofeín v káve zvyšuje krvný tlak, je jednou z príčin nespavosti, je návykový a môže spôsobiť stiahnutie. Pokiaľ ide o džúsy s vysokým obsahom cukru, môžu viesť k ochoreniu pečene a dehydratácii, majú vysoké množstvo kalórií a oslabujú kosti.
Zmeny v stravovaní, podobne ako v iných oblastiach, nie sú ľahké. Musíme pochopiť, že bez ohľadu na to, aký malý krok správnym smerom môže byť prospešný. Každá potravina, ktorú vyberieme alebo vylúčime z potravy, nám môže pomôcť stať sa zdravšími. Majte na pamäti tieto 4 princípy a sami uvidíte rozdiel!
zdroje:
1. Zdravie a pohoda, kolektívny autor, vyd. Život a zdravie, 2015
2. Biblické tajomstvá zdravia, doktor Valentin Nădăşan, kurz, ktorý ponúka Sola Scriptura