4 tajomstvá pri varení tekvice
Cuketa sa môže jesť surová, pečená, varená, vyprážaná alebo grilovaná. Majú vysoký obsah vody a tým pomáhajú telu vylučovať toxíny.
Cukety sú dôležitým zdrojom vitamínov A a C, majú nízky obsah kalórií a sú vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí držia diétu.
1. Veľké tekvice majú vyšší obsah vody. Niektorí kuchári uprednostňujú odtok vody pred použitím v receptoch. Nakrájajú ich na plátky a dajú do misy a navrch posypú soľou a nechajú 20 - 30 minút odkvapkať.
2. Pri varení majte na pamäti, že tekvica už obsahuje veľa vody. Ak ich varíte s omáčkou, množstvo vody by malo byť menšie.
3. Menšie a jemné cukety sa dajú konzumovať aj so šupkou v šalátoch.
Exkluzívne - teraz ťažte z Špeciálna ponuka Zdola:
Zbierka esejí vypracovaných pre úspech v Baccalaureate - humanistický a skutočný profil
Zbierka komentárov a esejí, ktorá je teraz vypracovaná, prináša pridanú hodnotu a metódu prípravy a vykonania ústnej a písomnej skúšky v rumunčine robí tím skúsených učiteľov rumunského jazyka zameraných na potreby študentov, ktorí poznajú ťažkosti, s ktorými sa stretávajú. esej.
4. Tekvice neprepečte, pretože zmäknú. Ak sa to stane, môžete ich použiť na polievku.
Tu je 5 vynikajúcich receptov na tekvicu: