4 zdravotné výhody vegánskej stravy

Mohla by byť pre vás vegánska strava to pravé? Tu uvádzame niektoré zo zdravotných výhod stravovania sa vegánom.

môže pomôcť

Strata váhy

V štúdii s viac ako 1100 diétami a plánmi chudnutia počas 18 týždňov - vrátane Atkinsa - sa vegetariánska skupina dostala na vrchol chudnutia, pričom v priemere schudla o 5 kíl viac ako tí, ktorí držali diéty, ktoré zahŕňali mäso a o 2 kilogramy viac ako vegetariáni, ktorí jedli vajcia a mliečne výrobky.

Je potrebný ďalší výskum, ale odborníci tvrdia, že zdravá vegetariánska strava založená na množstve ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov vám pomáha znižovať kalórie.

Okrem toho poskytuje rozpustnú vlákninu, vďaka ktorej sa budete cítiť dlhšie sýti.

Zdravie srdca

Vegánske jedlo vám môže pomôcť udržať zdravie srdca.

Viaceré štúdie preukázali, že vegáni majú v porovnaní s všežravcami zvyčajne nižšiu mieru obezity, cukrovky, vysoký cholesterol a vysoký krvný tlak - čo sú všetko vážne stavy, ktoré môžu zvyšovať riziko srdcových chorôb.

Dáva to zmysel, pretože rastlinné potraviny obsahujú veľa vlákniny a obsahujú viac tukov zdravých pre srdce (avokádo, orechy, olivy) ako živočíšne produkty.

Prevencia rakoviny

Vegánska strava môže pomôcť znížiť riziko niektorých druhov rakoviny. Recenzia štúdií porovnávajúcich vegánov, vegetariánov a jedákov mäsa z roku 2016 zistila, že vegáni majú všeobecne výrazne nižšie riziko rakoviny.

Ďalšie štúdie naznačujú, že môžu pomôcť znížiť riziko najmä rakoviny prostaty a hrubého čreva.

Žiješ dlhšie

Byť vegánom vám môže pomôcť žiť dlhšie. Vo veľkej štúdii s viac ako 70 000 dospelými mali vegánski účastníci dlhšiu životnosť ako jedáci mäsa a väčšina vegetariánov.

Okrem konzumácie zdravých potravín, ako sú orechy, ovocie a vláknina, vegáni nejedia červené a spracované mäso, čo súvisí s rakovinou aj srdcovými chorobami.