5 bežných chýb v stravovaní
Aby ste boli zdraví a fit, nezáleží iba na tom, koľko toho jete, ale hlavne na tom, čo, ako a kedy jete. Pozrime sa, akých stravovacích návykov sa musíte zbaviť.
1 Zanedbanie dôležitosti raňajok
Raňajky sú veľmi dôležité jedlo - môžu vám vylepšiť alebo pokaziť deň. Snažte sa jesť hodinu alebo dve po prebudení, pretože po tomto intervale sa zvyšuje sekrécia inzulínu, čo vedie k zníženiu hladiny cukru v krvi. Hlad, ktorý nastupuje, vás môže prinútiť jesť všetko, čo máte na dosah ruky.
2 „Nibling“ medzi jedlami
Ak máte vo zvyku neustále niečo papať, už nebudete mať kontrolu nad množstvom jedla, ktoré zjete. Ak navyše uprednostňujete občerstvenie, ako sú hranolky, praclíky alebo sušienky, je dobré vedieť, že nie sú skutočne výživné (sú bohaté na tuky a cukor a sú chudobné na základné výživné látky pre organizmus). Tiež, ak ste zvyknutí papať, keď sledujete televíziu alebo ste v strese, budete nevedome jesť väčšie množstvo jedla.
3 Takzvaná pasca na „rýchle občerstvenie“
Aj keď vám rýchle občerstvenie dá pocit sýtosti, nejedná sa o zdravú výživu. Výrobky rýchleho občerstvenia obsahujú veľa rafinovaných cukrov, nasýtených tukov a solí, chudobné na vlákninu, vitamíny a minerály. A nemožno prehliadnuť dlhodobé účinky na zdravie: priberanie na váhe spojené s vysokým cholesterolom, hypertenziou, cukrovkou alebo kardiovaskulárnymi chorobami.
4 Stravovanie na úteku
Tento návyk môže viesť nielen k problémom s trávením, ako je napríklad gastroezofageálny reflux, nadúvanie alebo poruchy trávenia (spôsobené nesprávnym žuvaním potravy), ale aj k oneskoreniu pocitu plnosti, a teda k vyššej konzumácii potravy. Majte na pamäti, že kým sa správa o sýtosti dostane do mozgu, trvá to najmenej 20 minút.
5 večera príliš bohatá
Pre veľa ľudí sa z dôvodu nedostatku času stala večera hlavným jedlom dňa. Preto je príliš hustý, s veľkými porciami, bohatý na múkové výrobky a tuky. V noci je telo v pokoji a popáleniny sú oveľa pomalšie, čo uľahčuje hromadenie nadbytočných kilogramov.
Rodinné jedlá, čisté zdravie
Rodinné jedlá znamenajú prísnejšiu stravu, a ak sa jedlo varí doma, zdravšiu a vyváženejšiu stravu. Ak navyše jete s inými ľuďmi, venujete viac pozornosti tomu, ako sa stravujete, a preto budete jesť pomalšie a budete sa tešiť z lepšieho trávenia.
Náš špecialista
Nedostatok informácií je jednou z najväčších chýb vo výžive, pretože ak nie sme informovaní o tom, čo jeme, nakoniec si spôsobíme ublíženie, namiesto toho, aby sme jedli a poskytli telu to, čo potrebuje. Nadmerná konzumácia soli a cukru sú ďalšie chyby, ktoré z dlhodobého hľadiska vedú k mnohým vážnym následkom.
Potom sú vynechávanie jedál a nedodržiavanie pracovného harmonogramu tela ďalšie veľké chyby. Hlavné jedlo by sa malo užívať medzi 12-14 a večerou najneskôr do 19 rokov, potom telo vstúpi do procesu odpočinku.
Livia Nena
biológ
výživový poradca