5 dôvodov, prečo by ste mali brokolicu jesť pravidelne

Brokolica je zelená zelenina, ktorá mnohým nechutí a ktorá je mnohými podceňovaná. Ukážeme vám 5 dôvodov, prečo by ste mali brokolicu jesť pravidelne:

prečo

Dôvod 1: Brokolica je veľmi dobrá pre váš mozog

Brokolica obsahuje dve dôležité mikroživiny, ktoré pomáhajú zlepšovať vaše mozgové funkcie. Vitamín K posilňuje vaše kognitívne schopnosti a cholín zlepšuje pamäť. Ľudia, ktorí konzumujú veľa brokolice, majú lepšie výsledky pri testoch pamäti. Brokolica je tiež bohatá na kyselinu listovú, ktorá môže pomôcť predchádzať Alzheimerovej chorobe. Nedostatok kyseliny listovej môže tiež viesť k depresii.

Dôvod 2: Brokolica je nízkokalorická

100 g brokolice obsahuje iba 34 kalórií. Je preto ideálny na chudnutie. A vďaka vysokému obsahu vlákniny je tiež veľmi sýty.

Dôvod 3: Brokolica zlepšuje váš zrak

Brokolica obsahuje takzvané karotenoidy, ktoré môžu účinne predchádzať problémom s očami súvisiacim s vekom. Vitamín B2 a vitamín C, ktoré obsahuje, tiež zaisťujú lepší zrak a zlepšujú zdravie očí

Dôvod 4: brokolica môže zabrániť rakovine

Brokolica obsahuje fytochemikálie, ktoré majú antioxidačný, a teda preventívny účinok na rakovinu. Antioxidanty pôsobia ako ochranný štít pred voľnými radikálmi v tele. Môžu oslabiť imunitný systém a poškodiť bunky a tkanivá tela.

Štúdia z Ohio State University zistila, že konzumácia brokolice aktivuje v tele produkciu indol-3-karbinolu (I3C). Ukázalo sa, že tento enzým inhibuje šírenie rakovinových buniek v tele.

Dôvod 5: brokolica ako superpotravina ⠀⠀

Brokolica obsahuje vysokú dávku mikroživín. Okrem iného aj komplexy vitamínu B, vitamíny C, E a K. Ale aj minerály ako vápnik, horčík, železo, zinok a draslík. Ako už bolo spomenuté, brokolica obsahuje aj veľa fytochemikálií, ktoré majú silný antioxidačný účinok.

Máte radi brokolicu Dajte nám vedieť v komentároch.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀