5 faktorov, ktoré vám bránia v chudnutí a čo môžete robiť

Prelomenie pôstu - na čom záleží

Ako môže vaša črevná flóra zabrániť chudnutiu

1. Spotreba hotových výrobkov

Vyhýbajte sa hotovým výrobkom! Hotové výrobky väčšinou obsahujú pšenica a Glutaman sodný (v anglicky hovorenom svete glutamát sodný), skrátene glutamát alebo skrátene E621.

pšenica
Pšenica drží dva rekordy. Pšenica je najbežnejšie konzumovaným typom obilia a zároveň najviac manipulovanou. Pšenica už nemá nič spoločné so svojimi predkami. Jedná sa o geneticky modifikované zrno z rôznych kultivovaných foriem s cieľom: rýchly rast, vysoká odolnosť proti škodcom a vylepšené vlastnosti pečenia. Vlastnosti pečenia sú do značnej miery určené lepivým proteínom, lepkom. Len pred niekoľkými desaťročiami mala pšenica 5% lepok. Dnes má pšenica obsah lepku 50%.

Glykemický index pšenice je vyšší ako index cukru alebo čokoládových tyčiniek. Glykemický index vyjadruje inzulínovú reakciu na jedlo bohaté na sacharidy. Ak jedlo spôsobuje vysoké hladiny inzulínu, hladina cukru v krvi klesne v priebehu nasledujúcich 2 - 3 hodín a dôjde k hladu alebo dokonca chute. Viete o tom, že o 8. hodine zaváraniny s lekvárom a opäť okolo 10. hodiny hlad? Zvýšená hladina inzulínu navyše podporuje ukladanie tukov.

Glutamát
Glutamát je najčastejšie používanou prísadou v potravinárskom priemysle a dôležitou látkou prenášajúcou látky pre bunkový metabolizmus. Glutamát je podozrivý z dvoch spôsobov. Na jednej strane stimuluje chuť do jedla a na druhej strane brzdí spaľovanie tukov. Štúdia univerzity v Severnej Karolíne, ktorá skúmala 750 Číňanov, zistila, že tí, ktorí konzumovali veľa glutamátu, boli tučnejší ako tí, ktorí ho konzumovali s mierou.

„Žeravý, ktorý významne prispieva k nadváhe a obezite“.
Takže Dr. Michael Hermanussen o glutamáte

„Glutamát má obrovský vplyv na reguláciu chuti do jedla.“
Profesor Michael Hermanussen

Väčšina z nich sa teraz snaží vyhnúť glutamátu. Na rozdiel od ochrany spotrebiteľa zákonodarca umožňuje početné prezývky; Korenie, arómy, fermentovaná pšenica, kvasnicový extrakt, výživné droždie, granulovaný vývar alebo E620 až E625.

2. Ľahké výrobky s umelými sladidlami

Vždy existujú štúdie, ktoré ukazujú súvislosť medzi potravinami obsahujúcimi sladidlá a obezitou. Predpokladá sa, že umelé sladidlá dráždia metabolizmus, pretože telo automaticky očakáva zvýšený prísun kalórií, keď je chuť „sladká“. Ak tieto kalórie chýbajú, prirodzená fyzická reakcia nakoniec zlyhá.

Experiment na potkanoch ukázal, že umelé sladidlá vedú k zvýšenému príjmu potravy a prírastku hmotnosti v porovnaní s cukrom.

3. Diéta s nízkym obsahom vlákniny

Vláknina je prevažne nestráviteľná zložka potravy. Existuje niekoľko dôvodov, prečo by ste sa mali stravovať s vysokým obsahom vlákniny. Už sú tu štyri.

Obsah rastlinných vlákien v stravovacej vláknine napučiava v spojení s tekutinou. Ukazuje sa to o niečo dlhšie efekt pretrvávajúcej sýtosti a.

Vlákno podporovať črevnú činnosť, nazývaná aj črevná peristaltika. Lenivé črevo zvykne mať nadváhu.
Vlákno inhibujú lipázy, sú to enzýmy, ktoré sú zodpovedné za využitie tuku. Ak sú potlačené, viac tukov migruje nevyužité cez črevá a späť.
Vlákno regulovať množstvo glukózy, ktorý sa dostane do krvi. Pri diéte s nízkym obsahom vlákniny sa veľké množstvo glukózy (jednoduchý cukor alebo monosacharid) rýchlo dostane do krvi. Telo premieňa prebytočnú glukózu na tuk.

Vlákninu nájdete v ovocí a zelenine, v semenách, orechoch, jadierkach a v strukovinách.

4. Nesprávna črevná flóra

Črevná flóra obézneho človeka má nižšiu hladinu flavonoidov ako črevná flóra človeka normálnej hmotnosti. Pamäť črevnej flóry teda masívne brzdí chudnutie. Proti tejto skutočnosti môže pôsobiť zvýšený príjem sekundárnych rastlinných látok.

5. Hormóny bránia odbúravaniu tukov

Hormóny štítnej žľazy trijódtyronín a tyroxín regulujú metabolizmus. V prípade nedostatku spôsobeného nedostatočnou činnosťou štítnej žľazy, naše telo beží na vedľajšom horáku. Postihnutí nechudnú napriek redukčnej diéte.

Okrem hormónov štítnej žľazy existuje veľa ďalších hormónov, ktoré hrajú dôležitú úlohu pri vzniku obezity. Vyvážená hladina hormónov zaisťuje správne rozloženie telesného tuku.

Ak si telo ukladá viac tuku na dne a žalúdku, mohlo by to znamenať narušenie našich pohlavných hormónov estrogénu, progesterónu alebo testosterónu.

Testosterón riadi uvoľňovanie tuku, najmä brušného. Príliš nízka hladina testosterónu brzdí odbúravanie tukov.

Progesterón riadi metabolizmus, podporuje spaľovanie tukov a reguluje

Hladiny inzulínu . Príliš nízka hladina progesterónu podporuje patologicky zvýšenú hladinu inzulínu.

Zvýšená hladina estrogénu vedie k zadržiavaniu vody a zvýšenému hromadeniu tukových buniek. Estrogén ovplyvňuje aj štítnu žľazu. Celý orchester je zvyčajne trochu rozladený s ľuďmi s nadváhou, čo chudnutie veľmi sťažuje.

Záver

Obezita má veľa príčin. Nakoniec je tvrdenie, že tuční ľudia sa jednoducho prejedajú, neudržateľné.

Tu je často pomocou šťavy pôst. Pôst môže čiastočne napraviť hormonálne nezrovnalosti. Takto som zažil, že cukrovka sa dá vyliečiť nalačno, teda sa dá napraviť hormonálna nerovnováha.

Džúsový pôst tiež zmení črevnú flóru k lepšiemu a uľahčí zmenu stravovania. Pôst šťavy je zásadný pri znižovaní hmotnosti.