5 g stevia štandardu
Naša stévia pochádza zo srdca Bolívie. Pestuje sa lokálne niekoľkými komunitami drobných poľnohospodárov severne od La Paz na Yungas. Nepoužívajú sa žiadne chemické pesticídy ani nič iné. Stevia sa namáhavo extrahuje z listov na vodnej báze a nie je bielená. Z tohto dôvodu výroba trvá dlhšie, ale kvalita hovorí za všetko.
100% stévia pestovaná v regióne pôvodu v Južnej Amerike - ŽIADNA ČÍNA dováža tovar - .
- Enzymovo rafinované, preto BEZLÍŠKOVÉ
- bez fruktózy
- žiadne chemické pesticídy
Táto stévia nie je Stevia krištáľovo čistá. Toto je iná odroda
extra informácia
Rastlina stévia pôvodne pochádza z južnej časti Južnej Ameriky. Prvýkrát sa pestoval v Brazílii a Paraguay. Intenzívna sladkosť stévie bola známa už pred stovkami rokov a často sa používala na sladenie čaju - je tu tiež známa ako prírodný liek.
Stevia - tajný hrdina, pokiaľ ide o náhrady cukru !
Pre nás Európanov je stévia neskutočne sladká bylina. Stevia rebaudiana, ako sa táto rastlina v skutočnosti nesie pod jej botanickým názvom, je pre nás známejšia pod menom sladká bylina. Sladidlom tejto rastliny je steviozid, ktorý sa extrahuje z listov. Na vrchole je steviozid až 300-krát sladší ako cukor, čo má veľmi rozhodujúcu výhodu: sladké glykozidy rastlín nie sú potrebné pre metabolizmus, a preto stevia nemá kalórie. Pre spotrebiteľa to znamená: sladká radosť bez výčitiek.
Čo majú spoločné stévia a cukor? ?
Myšlienku na cukor si spájame s potešením z niečoho sladkého, ale tiež so škodlivými účinkami na naše zuby v podobe plaku a zubného kazu, nehovoriac o množstve kalórii. Vinné svedomie nás už nemusí trápiť stéviou, pretože má pozitívne vlastnosti, ako napríklad žiadna kalorická orálna flóra. Jedlo a nápoje si teraz môžete osladiť stéviou namiesto veľkého množstva cukru, aby ste chránili ústa a zuby. Pre porovnanie, 2 kvapky stévie zodpovedajú 1 čajovej lyžičke cukru.
Je stevia neškodná?
Koluje veľa povestí, že stévia je bezpečná. Tu je potrebné zdôrazniť, že nie je známe, že by stévia mala škodlivé účinky na zdravie. V niektorých krajinách, ako je Japonsko alebo USA, je steviozid už v izolovanej forme schválený ako sladidlo. Napríklad v Japonsku je 50% všetkých sladkostí sladených stéviou zo zdravotných dôvodov. Domorodí obyvatelia Južnej Ameriky, odkiaľ rastlina skutočne pochádza, si už stovky rokov sladia jedlo a pitie rastlinou stévia. Prísada sladkej chuti sa rozpúšťa v studených a teplých tekutinách a je tepelne odolná. Vďaka výťažkom zo stévie je možné okrem nápojov sladiť aj dezerty alebo koláče bez kalórií a sacharidov.
Výhody Stevie v kontrolnom zozname: