5 lacných a rýchlych jedál, ktoré môže študent pripraviť

Študent ... Obdobie, v ktorom sa naučíte zvládať sami a v ktorom sa stanete zodpovedným, by povedali mnohí. Najmä ak ste mimo domova a nemôžete si dovoliť cestovať príliš často.

Dlhé kurzy, semináre s povinnou účasťou, nepárny a párny týždeň, internát/prenájom, štúdium ... to sú najlepšie popisy študentského života v Kluži.

Stále však musíte spať, sprchovať sa a jesť. A aby zodpovedal vášmu rozpočtu, nemôžete si dovoliť príliš často chodiť do reštaurácií, najmä ak žijete v prenajatom ubytovaní, kde sú vysoké ceny. Ste unavení z pizze, instantnej polievky, rýchleho občerstvenia a nezdravého jedla, domáce balenie skončilo, akoby ste chceli uvariť niečo lacné a zdravé zároveň. A pretože vieme, že ani vy nemáte žiadne nápady, ako variť lacno, rýchlo a dobre, pripravila spoločnosť cluju.ro 5 jednoduchých receptov, ktoré by ste mali vyskúšať, a ktoré vás možno ešte nenapadli.

Zeleninová krémová polievka

Ak ste doma dlho nejedli polievku, je čas na prípravu krémovej zeleninovej polievky. Nevyžaduje veľa času, stojí málo a je zdravá. Potrebujete iba zeleninu (2 mrkvy, 2 zemiaky, 1 cibuľu, 1 petržlen, 1 paradajku, trochu petržlenu, 1 malý zeler), smotanu (50 - 100 ml podľa toho, ako vám chutí), soľ a korenie, trochu oleja a nejaké krutóny. Musíte len očistiť zeleninu, umyť ju a nakrájať na kocky. Dajte ich zovrieť s trochou soli a korenia a trochou oleja a po uvarení ich podajte (mixérom alebo čímkoľvek, čo máte po ruke) do vody, v ktorej sa varili, a pridajte smotanu (pomaly). Teraz ho môžete podávať s krutónmi.

Tip: Ak nechcete míňať peniaze na krutóny, pretože už aj tak máte chlieb, opečte ho a nakrájajte na kúsky.

Cestoviny so syrom

Nemôžete si dovoliť jesť cestoviny v meste, pretože sú drahé? Môžete to urobiť sami. Všetko, čo potrebujete, sú cestoviny (asi 200 g), soľ, vlnovcový syr (100 g alebo podľa vkusu).

Vložte cestoviny do varu s trochou soli a keď sú hotové, preceďte ich. V inom hrnci dajte syr na mierny oheň, kým sa nestane trochu tekutým, a po malých kúskoch pridávajte cestoviny.

Tip: Ak si kúpite viac pevného syra s vlnovcom, bude sa topiť ako syr.

Špenát s vajcom

Iný druh jednoduchého, rýchleho a zdravého jedla. Potrebujete na to iba mrazený špenát (250 g), smotanu (100 ml), 1 cibuľu, 2 lyžice oleja, 1 strúčik cesnaku, soľ a korenie a vajíčko.

Vložte olej do panvice a po zahriatí pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, soľ a korenie. Keď cibuľa trochu zmäkla, pridáme nastrúhaný cesnak. Potom vložte mrazený špenát do panvice a po rozmrazení pridajte smotanu, soľ a trochu korenia. Nechajte 2 - 3 minúty a máte hotovo. Môžete podávať s vajíčkom.

Tip: Ak chcete mať aromatickejšiu chuť, môžete pridať 2,3 lyžice citrónovej šťavy.

Mlieko s ryžou

Mliečne cereálie sa stali nevyhnutnosťou pre raňajky, pretože sú rýchle. Existuje však ešte jeden zdravý recept, ktorý vám odporúčame vyskúšať - ryžový nákyp. Potrebujete ryžu (100 g), mlieko (375 ml), vodu (125 ml), cukor (60 g), vanilku (príchuť) a soľ (trochu). Vložte ryžu s vodou a povarte ju trochu soli, kým neklesne. Potom pridajte mlieko na miernom ohni a stále miešajte, kým nie je takmer rozvarené, a pridajte cukor.

Zeleninová polievka

Aj keď to znie komplikovane, keď počujete slovo „polievka“, nie je to tak, ako sa zdá. Môžete si pripraviť zeleninový, jednoduchý a rýchly a zajtra sa k vám dostane.

Všetko, čo potrebujete, sú 2 zemiaky, 1 korenie, 1 petržlen, 1 malý zeler, 2 mrkvy, 1 cibuľa, trochu oleja, petržlenová vňať, plechovka paradajkovej omáčky, soľ, korenie. Zeleninu umyte, ošúpte a nakrájajte na kocky. Olej, cibuľu, mrkvu, paštrnák, zeler, korenie dáme do hrnca a necháme na miernom ohni variť. Po zmäknutí pridajte teplú vodu (koľko chcete) a lyžičku soli. Keď sú takmer uvarené, pridáme zemiaky a keď sú uvarené, pridáme vývar. Necháme chvíľu prevrieť a na záver dochutíme soľou a pridáme petržlenovú vňať. A to je všetko.

Poskytli sme vám teda 5 zdravých, chutných a lacných jedál, ktoré môžete odteraz vyskúšať.