5 mýtov o strave, vďaka ktorej skutočne priberáte - dobré ráno
Väčšina žien niekedy držala diétu. Alebo sa aspoň pokúsili. Či už sa trasiete zakaždým, keď vážite kilá alebo dve kilá navyše a urobíte drastické opatrenia, alebo sa snažíte vždy dodržiavať zdravý životný štýl, o chudnutí by ste mali zvážiť niekoľko mýtov. Takto nebudete mať od stravy, ktorú dodržiavate, nereálne očakávania.
1. Ľahké nápoje
Aj keď majú menej kalórií, pretože používajú umelé sladidlá a nie cukor, bolo preukázané, že priberajú ďalšie kilogramy sladením tých receptorov, ktoré sú v našich telách sladké a pankreas uvoľňuje inzulín rovnako ako cukor, čo vedie k hromadeniu tuku. Ak teda máte pocit, že schudnete, pretože konzumujete sýtené nápoje v ich ľahkej verzii, môžete mať veľa nepríjemných prekvapení. Najlepšie je zvoliť oveľa jednoduchšiu možnosť, ako je citrónová voda alebo v nej vytlačený pomarančový džús.
2. Čím menej kalórií zjete, tým rýchlejšie chudnete
Máme tendenciu veriť, že toto tvrdenie je pravdivé, ale to znamená, že na to, aby ste schudli 1 kg týždenne, je potrebné skonzumovať o 3 500 menej kalórií, teda o 500 kalórií menej denne. Problémom týchto reštriktívnych diét je ochranný mechanizmus tela, ktorý bude informovaný a vstúpi do procesu, ktorým sa bráni proti hladu. Takto budete mať neustále pocit hladu a budete mať tendenciu extrahovať viac kalórií z potravy, ktorú poskytujeme, a spomaliť proces spaľovania tukov. Šanca na chudnutie v prvom týždni a potom na priberanie je teda dosť veľká. Dôležitejšie je hľadať zdravé alternatívy a konzumovať čo najviac kalórií z čerstvých potravín. Takto si vaše telo zvykne na tento životný štýl a ďalšie kalórie môžete vylúčiť vzdaním sa sýtených nápojov a sladkostí.
3. Cestoviny vymastíme
Problém nie sú cestoviny ani chlieb, ani žiadny iný múčny výrobok. Problémom sú proporcie, omáčky, ktoré do týchto jedál pridávame, a skutočnosť, že neskôr nerobíme nič pre to, aby sme sa zbavili týchto kalórií navyše. Kľúč k úspechu aj v tomto prípade spočíva v umiernenosti a kontrole porcií.
4. Ak jete po 8 hodine večer, priberáte.
Aj tu sú veci relatívne a závisia od životného štýlu každej ženy. Najskôr je dôležité spomenúť, že žena by mala jesť niekde medzi 1 800 - 2 000 kalóriami denne. Je ešte dôležitejšie, aby sa niektoré z týchto kalórií spaľovali športom. Ak jete o 9tej večer, ale idete spať iba za 4 hodiny, nie je to pre stravu to najhoršie. Je dôležité nejesť niekoľko hodín pred spaním a nebyť extrémne kalorickým jedlom.
5. Nízkotučné jedlá sú pre stravu lepšie.
Bohužiaľ, keď sa z produktu odstráni tuk, odstráni sa väčšina jeho arómy. Aby sa to vyrovnalo, pridávajú sa najrôznejšie prísady ako cukor, chemikálie, sladidlá, farbivá, ktoré vytvárajú arómu a textúru. Často sú pre stravu horšie ako tuk odstránený z produktu. Je lepšie konzumovať menšiu časť produktu v prírodnom stave ako väčšie množstvo spracovaných produktov.