5 nádherných detských jedál BABY MAGAZINE Pre rodičov a deti
Výživa v prvom roku života je nevyhnutná pre zdravie a vývoj dieťaťa. Tu je 5 zázračných jedál pre batoľatá, ktoré matky menej oceňujú, ktoré však môžu (a mali by) byť zahrnuté do jedálnička od prvého roku života, po začiatku diverzifikácie.

kačica
Šošovica, ktorá je veľmi bohatá na bielkoviny, vlákninu, železo, horčík a zinok, je ideálnym krmivom, ktoré by sa malo začleniť do jedálnička dieťaťa po 8. mesiaci. Pozri tiež recept na šošovicovú polievku
Avokádo
Neobsahuje cholesterol ani soľ, je naopak bohatý na esenciálne tuky, vitamín K, folát, draslík a vitamíny skupiny B. Avodado môžete zaviesť do jedálnička svojho dieťaťa od prvého roku života - tu je recept na guacamol pre kojencov.
tekvica
Tekvica, bohatá na betakarotén (dôležitý pre zdravie očí, pľúc a srdca), antioxidanty a vlákninu, je jednou z potravín s najvyšším obsahom omega-3. Tekvicové semiačka sú tiež veľmi bohaté na horčík a zinok (dôležité pre imunitu) a tiež obsahujú tryptofán, hormón, ktorý vám pomáha lepšie spať. Môžete ich dať do jogurtu alebo domáceho syrového občerstvenia alebo do zeleninových koktailov, ktoré podávate malému.
Slivky
Slivky bohaté na vitamíny C, A, K, draslík a vlákninu obsahujú silné antioxidačné zlúčeniny. Okrem toho pomáha predchádzať zápche, čo je problém, s ktorým sa malé deti často stretávajú, najmä keď sú umelo kŕmené.
Kapusta kel
Obsahuje viac železa ako špenát, viac vápnika ako mlieko a viac vitamínu C ako citrusy - 100 g kapusty kapusty Kale pokrýva 120% potreby vitamínu C pre dospelého človeka. Kapusta kapustová je navyše bohatá na zlúčeniny s detoxikačnou úlohou, ale tiež na stimuláciu rastu buniek.