5 najlepších možností pre zdravú večeru - eBUCATARIA
Všeobecné pravidlo už poznáme: bolo by dobré večerať okolo 19.00. Pretože sa pravidlá porušujú, najmä po dlhom a namáhavom dni, je zrejmé, že z neskorých jedál bude pomaly, ale isto, zvyk.
Ak máte rovnaký názor alebo len chcete vedieť, aké zdravé rozhodnutia môžete urobiť na večeru, tu je zoznam, ktorý vás inšpiruje:
Grilované kura
150 g porcia grilovaného kuracieho mäsa môže byť najlepším rozhodnutím večera. Váš príjem bielkovín je zaručený a vďaka tomu sa budete cítiť dlhšie sýti v porovnaní napríklad s jedlom s vysokým obsahom sacharidov.
Môžete sa samozrejme rozhodnúť aj pre hovädzie alebo bravčové mäso, ale neprekračujte mieru z hľadiska hmotnosti a buďte opatrní pri jeho príprave.
Losos v rôznych kombináciách
Rovnako ako prvá možnosť, aj losos má vysoký obsah bielkovín, čo vám poskytne rovnaké výhody. Okrem toho by ste mali vedieť, že losos obsahuje aj vitamín B6, ktorý nám pomáha lepšie spať. Zaškrtnete teda dva dôležité aspekty: stravujete sa zdravo, dôsledne a riešite tiež všetky problémy so spánkom.
Zeleninový šalát
Na prvý pohľad sa môže zdať, že je to stôl príliš ľahký a vôbec nie konzistentný, ale vôbec to tak nie je. Štúdie ukazujú, že šaláty bohaté na zeleninu majú nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny. Budeme sa tak cítiť rýchlejšie plní, ako keby sme jedli iné jedlá. V skutočnosti nám zvýšený príjem vlákniny pomáha udržiavať konštantnú hmotnosť alebo dokonca schudnúť pár kíl.
Našim odporúčaním by bolo nezabudnúť do tohto šalátu pridať špenát. Obsahuje veľa prospešných zložiek, vrátane tryptofánu a vitamínu B6, látok, ktoré nám pomáhajú lepšie spať.
Orechy a semiačka
Výhodou orechov a semien je, že sa dajú pripraviť na mnoho spôsobov, od chutných šalátov až po chutné krémy. Obsahujú tiež bielkoviny, ktoré sú vynikajúcim zdrojom tryptofánu. Dávka spánku bude teda opäť zaistená, ak sa rozhodneme napríklad pre rumunské orechy alebo kešu.
Celé zrniečka
Ak držíte diétu, celozrnné výrobky by mali byť na zozname „jedál na večeru“. Vyberte si medzi quinou, hnedou ryžou, celozrnným chlebom atď. Sú bohaté na vlákninu, ale aj na horčík, minerál priamo zodpovedný za metabolizmus nášho tela.