5 prospešných potravín na prevenciu cukrovky Choroby a liečby, zdravie, wellness
Odborníci ukazujú, že zahrnutie orechov a lieskových orechov do dennej stravy znižuje riziko cukrovky až o 21%. Hrsť orechov, mandlí a kešu denne robí zázraky, poskytuje zdravé základné tuky a uspokojuje pocit hladu.
Posledné štúdie preukázali, že diabetici trpia nedostatkom vitamínu C. Takže na občerstvenie by bol vynikajúci citrusový plod bohatý na antioxidanty. Grapefruit, pomaranče alebo citróny majú vlastnosti podobné inzulínu a sú prospešné pre ľudí s cukrovkou.
Vajcia sú tiež dobré na prevenciu cukrovky, pretože obsahujú najlepšie bielkoviny. Baklažány bránia cukrovke 2. typu, majú vysoký obsah bielkovín a nízky obsah sacharidov.
Vedci tvrdia, že ryby zvyšujú citlivosť na inzulín vďaka obsahu omega 3 mastných kyselín. Vynikajúcim zdrojom chudého proteínu sú ryby, ktoré znižujú hladinu glukózy v krvi a tým aj riziko cukrovky.
Strava bohatá na zelenú listovú zeleninu znižuje riziko cukrovky. Špenát, repa, biela kapusta, brokolica, šalát, všetka táto zelenina má nízky obsah kalórií a sacharidov a časť zelenej zeleniny znižuje riziko cukrovky až o 14%.
(Zdroj fotografie: Northfoto, Hepta)