5 prvkov kuchyňa; Diéta v súlade so životom
Prejdite si obchod
5 prvkov kuchyne - výživa v súlade so životom
Aj najdlhší pochod sa začína prvým krokom. (Laotse)
Výučba 5 prvkov obsahuje niektoré paralely s indickým výučbou ajurvédy, ale má pôvod v Číne. Je to taoistická teória opisu prírody a skúma dynamické procesy zmien v oblasti živých vecí. 5 prvkov
- Drevo,
- Oheň
- kov
- voda
- a zem
sú odvodené priamo z prírody. Dlhoročná tradícia výučby 5 prvkov je dôležitá aj v Shiatsu, Feng Shui a Qigong.
definícia
Výučba piatich prvkov (päť fáz zmien) znamená niečo ako výživa v súlade so životom a zameriava sa na rôzne potreby ľudí. Tehotná žena má iné potreby ako mladý človek alebo starý muž. V tradičnej čínskej medicíne je choroba nerovnováha medzi jin a jang.
Rovnováhu môžeme ovplyvniť výberom nášho jedla. Ústava každého jednotlivca je iná. Určuje to naša genetická výbava, naše životné podmienky a naša história. Na Qi narodenia sa nedá nič zmeniť. S každým nádychom a z prvého materského mlieka sa však vstrebáva nová Qi, pomocou ktorej môžeme posilniť našu základnú štruktúru a nasmerovať náš život. Každá potravina nás obohacuje svojou energiou, pomocou ktorej môžeme ovplyvňovať svoju vlastnú životnú energiu (Qi). Jednotlivé potraviny sú priradené k piatim prvkom pre rôzne orgány, ročné obdobia a chute.
| sezóna | jar | Leto | neskoré leto | jeseň | zimné |
| farba | zelená | červená | žltá | biely | čierna |
| ochutnať | nahnevaný | trpký | Sladké | Sharp | Slané |
| podnebie | vietor | teplo | vlhkosť | suchosť | chladný |
| emócia | problém | radosti | súcit | Smútok | úzkosť |
| organ | pečeň | Srdce | slezina | pľúca | oblička |
| Čas dňa | zajtra | Poludnie | popoludnie | Eva | noc |
Základné pravidlá teórie 5 prvkov
Tepelné vlastnosti a päť príchutí
Tri základné vlastnosti potraviny sú:
- Tepelný efekt: skôr oteplenie alebo skôr ochladenie
- Množstvo a kvalita životnej energie, Qi
- Týchto päť príchutí je kyslých, horkých, sladkých, horkých a slaných
Prehľad jedla
| E. | Fenikel, hokkaido, marhuľa, hrozienka, škorica, arašidy, kokos, feniklový čaj, portské víno | Proso, polenta, zelené fazule, mrkva, zemiaky, figa, slivka, hovädzie mäso, maslo, vajce | Jačmeň, karfiol, brokolica, zeler, sladké jablko, hruška, smotana, estragón, avokádo, šampiňóny | Uhorka, mango, melica mel., Vodný melón. |
| M. | Jeleň, kari, cesnak, korenie | Ovos, pór, jar, koriander, kardamón, pažítka, | Ryža, reďkovka, morka | Žerucha, reďkovka, šalvia, mätový čaj |
| W. | Saláma, šunka, treska, sardela, tuniak | Adukib., Šošovica, sója, pstruh, kapor, losos | Cícer, kalamáre, olivy | Riasy, kraby, soľ, sójová omáčka, minerály. |
| H | Zelená špalda, slivka, kuracie mäso, petržlenová vňať | Bulgur, špalda, černice, maliny | Pšenica, kyslá kapusta, jahody, egreš, tvaroh, kyslá smotana, citrónový balzam | Paradajka, kivi, ananás, jogurt |
| F. | Mäso grilované, jahňacie, varené víno | Ružičkový kel, ovčí syr, bazalka-f, rozmarín-f, tymián-f, káva, červené víno | Raž, amarant, jahňací šalát, červená repa, čierny čaj | Pohánka, artičoky, paštrnák, radiccio, šalvia, zelený čaj, horúca voda |
Tradícia sa stretáva s modernosťou
Najväčšia sila výživy piatich prvkov sa odvíja pri bližšom pohľade: Čo táto osoba potrebuje teraz, v celej svojej bytosti, na to, aby sa vrátila do svojej rovnováhy? To znamená, že výučba 5 prvkov sa dá ľahko preniesť do súčasnosti, keď mnohí zabudli načúvať potrebám svojho vlastného tela. Predovšetkým sa kriticky pozerá na to, že varenému jedlu sa priraďuje viac životnej energie ako surovému nespracovanému jedlu.
nafúknuť
Jann Glasmachers dňa 01. 04. 2016, 14:24 hod
O spoločnosti Jann Glasmachers
Moje meno je Jann Glasmachers, som vlastníkom internetovej agentúry gimmixx New Media a absolvoval som školenie ako holistický poradca v oblasti zdravia, vitality a života. Blogujem s vášňou a veľmi sa zaujímam o zákonitosti života a tajomstvá zdravia. Po mnohých rokoch chorôb som sa dal do toho, aby som puzzle zdravia spojil sám pre seba. Každý deň sa tu objavujú nové poznatky. Zdá sa však, že základný vzorec je univerzálne platný. Čo je za tým, sa dočítate v nadácii pre zdravie.
Tieto informácie sú odovzdávané podľa môjho najlepšieho vedomia a svedomia. Sú určené výhradne ako zdroj informácií pre záujemcov a v žiadnom prípade ich nemožno chápať ako diagnostické alebo terapeutické pokyny. Tieto informácie v žiadnom prípade nenahrádzajú radu alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi alebo inými zdravotníckymi pracovníkmi schválenými podľa nemeckých zákonov. Ak máte podozrenie na ochorenie, obráťte sa na svojho lekára alebo iného lekára.
Rád by som tiež zdôraznil, že s nadobudnutím účinnosti európskeho nariadenia o zdravotných tvrdeniach v Nemecku z právnych dôvodov nemusí byť zdravotný stav potravín (vrátane doplnkov výživy) inzerovaný. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o príslušných produktoch, mali by ste vždy vyhľadať radu od lekára alebo alternatívneho lekára alebo získať ďalšiu odbornú literatúru.
Na rôznych miestach tohto webu sa navyše používajú takzvané partnerské odkazy. Ide o odkazy zosieťované prostredníctvom partnerských programov, ktoré sa fakturujú na základe provízie.
Spravodlivý dodatočný príjem
s platinovým zdravím
Uplatnite si poukaz v hodnote 50 € (CODE: nadácia pre zdravie) a začnite priamo ako platinový poradca!