5 základných receptov bohatých na vitamíny
Ovocné raňajkové duo
Nežné ovsené vločky s mandarínkami
Ingrediencie pre 2 porcie:
| 50 g | jemné ovsené vločky |
| 250 ml | Odstredené mlieko |
| 1 polievková lyžica | med |
| 2 | Mandarínky |
Ovsené vločky privedieme za stáleho miešania do mlieka na dve minúty do varu a osladíme medom.
Mandarínky olúpeme, zbavíme ich bielej šupky, nakrájame na malé kúsky a zmiešame s ovsenými vločkami. Poukladajte do dvoch misiek a podávajte.
Nápoj s jahodami, banánmi a cmarom
Ingrediencie pre 2 porcie:
| 200 g | Jahody |
| 1 | banán |
| 300 ml | Cmar |
| trochu limetkovej šťavy, bobule na ozdobu |
Jahody umyjeme, očistíme a rozštvrtíme. Banán olúpte a nakrájajte na malé kúsky. Ovocie, cmar a trochu limetovej šťavy rozmixujte tyčovým mixérom na penu, ktorú pred podávaním naplňte do dvoch pohárov a ozdobte lístkami mäty.
Rýchla cviklová polievka
Ingrediencie pre 2 porcie:
| 100 g | Cvikla |
| 40 g | Mrkva |
| 40 g | Zemiaky |
| 20 g | zeler |
| 20 g | pór |
| 60 g | Biela kapusta |
| 400 ml | Voda alebo vývar |
| Semená kmínu, soľ, bobkový list, kyslá smotana, cesnak, pažítka |
Zeleninu očistíme a nakrájame na malé kocky. Potíme na troške oleja, zalejeme vodou alebo vývarom, okoreníme a dusíme, kým zelenina nemá požadovanú konzistenciu, potom pyré. Pridajte kyslú smotanu, cesnak a pažítku, premiešajte a podávajte.
Dva druhy zeleninových nátierok: zdravý základ pre vaše občerstvenie
Celozrnný chlieb s mrkvou a jablkovou nátierkou
Ingrediencie pre 6 porcií:
| 1 | mrkva |
| ½ | Apple |
| 125 g | nízkotučný tvaroh |
| 1 polievková lyžica | Minerálka |
| Soľ, korenie, trochu citrónovej šťavy |
Mrkvu umyjeme a najemno nastrúhame. Jablko umyte, ošúpte, nastrúhajte najemno a posypte citrónovou šťavou. Tvaroh zmiešajte s minerálkou do hladka a zmiešajte s nastrúhaným jablkom a mrkvou na roztierateľnú hmotu. Dochutíme soľou a korením.
Podľa chuti môžete chlieb dochutiť plátkami uhorky a papriky.
Pikantná papriková nátierka
Ingrediencie pre 6 porcií:
| 100 g | nízkotučný tvaroh |
| 25 g | nízkotučný krémový syr |
| ¼ každý | žltá a červená paprika |
| 1 lyžička | Paprikový prášok |
| Soľ, korenie, čerstvé bylinky podľa želania |
Nízkotučný tvaroh zmiešajte s tvarohom a paprikovým práškom. Papriku umyte a očistite, nakrájajte na veľmi malé kocky alebo rozmixujte, pridajte do tvarohovej zmesi a dochuťte soľou, korením a bylinkami.
Patrick Trappentreu
pracuje v LaVite ako kuchárka a každý deň nás rozmaznáva tými najchutnejšími jedlami. Jeho zvláštnou vášňou je stredomorská kuchyňa. Patrick tu na blogu prezrádza svoje najlepšie recepty - vždy čerstvé, zdravé a mimoriadne chutné.
Výrobky z kravského mlieka sú zdravé iba pre teľatá. Rastové a tehotenské hormóny zvierat nemajú v ľudskom tele miesto. Každá druhá dojená krava je tehotná. Mliečne výrobky môžu tráviť až 7 hodín! Je dokázané, že mlieko spôsobuje okrem iného osteoporózu, aj keď niektorí lekári falošne tvrdia opak. Predtým, ako tu niečo pomenujete ako zdravé, informujte nás! Existuje veľa zdravých rastlinných alternatív. S pozdravom Steiner Renate
Už nepijem kravské mlieko, ale to platí aj pre kozy (stále používam krémový syr a syr) .
Hlúposť .
Pijem mlieko vo všetkých obmenách už 56 rokov bez akýchkoľvek príznakov .
Všetko eko nezmysly.
Prečo všetko zavrhovať ako hlúposť. Už roky viem v lekárskej oblasti rozpoznať, ako okrem iného pribúdajú kožné a črevné ochorenia spôsobené mliekom. V prvom rade ide o kvalitu mlieka. Rovnako ako výsledok továrenského poľnohospodárstva všeobecne.
Každý sa aj tak rozhodne áno alebo nie dojiť.
Faktom je, že zložky mlieka zo supermarketu nemajú nič spoločné so zdravým produktom.
Ako vieš?
Kto ťa na to nahovoril?
Opakujete to, pretože je to módne?
V stredoveku všetci verili, že niekto je čarodejnica len preto, že sa to opakovalo dosťkrát.
Nie, žiadne eko nezmysly, pretože existujú krvné skupiny
kto jednoducho nedokáže spracovať mlieko.
Skontrolujte stravu krvných skupín ...
Máme stále rastúcu priemernú dĺžku života. Mlieko vždy bolo súčasťou zdravej výživy a rozvoja človeka. To, že to niektorí stále nemôžu tolerovať, by sa nemalo prenášať na širokú verejnosť so zdvihnutým prstom.
„Celkovo dôkazy v priemyselných krajinách ukazujú, že ľudia vo veku nad 80 rokov sú zdravší z generácie na generáciu a môžu viesť nezávislý život dlhšie,“ hovorí Ursula M. Staudinger, výskumná pracovníčka starnutia na Kolumbijskej univerzite v New Yorku a viceprezidentka Národnej akadémie vied Leopoldina. „Okrem toho sú ich kognitívne schopnosti lepšie a prevalencia demencie nižšia ako v predchádzajúcich generáciách.“
Čo ak neznášate laktózu, ako je to s mliečnymi výrobkami, môžete ich nahradiť inými vecami, napríklad odstredeným mliekom a cmarom.?
V minulosti boli kravy vždy na pastve a neboli očkované. Bohužiaľ, msn to dnes zriedka zistí. Spôsob, akým sa dnes zvieratá chovajú, je zlý. Všetko, čo zvieratá prijímajú, pre ľudí ide ďalej a ďalej. Preto dnes existujú neznášanlivosť a choroby. Keď karty nepijú ani mlieko zo supermarketu, ale vrhnú sa na mlieko od ekologických poľnohospodárov, viem všetko. U zvierat zmysly stále fungujú. Bohužiaľ pre väčšinu ľudí už nie. Stačí sa pozrieť bližšie. Pekné z úcty k zvieratám. A viem o čom hovorím.