50 rokov správy o výžive DGE ‹Fruchtportal

„V čase záplavy informácií, protichodných tvrdení a falošných správ ponúka vedecky podloženú orientáciu,“ hovorí Dr. Angela Bechthold, vedúca vedeckého oddelenia Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE). “Cieľom správy bolo a je Prezentujte a vyhodnoťte súčasné údaje o nutričnej situácii v Nemecku, ako aj výsledky výskumných projektov a odvodte odporúčania pre opatrenia. ““

správy

Nie je to iba snímka, ale správy o výžive DGE tiež aktualizujú údaje, ako je spotreba potravy a obezita v priebehu času. Výsledky výskumu a vyjadrenia tohto média sa v Nemecku už 50 rokov používajú ako pomôcky pri rozhodovaní a impulzy pre opatrenia v oblasti výživy a zdravia.

Pred polstoročím, dnes a v budúcnosti

V roku 1968 zadali vtedajší spolkoví ministri pre výživu, poľnohospodárstvo a lesníctvo a zdravotnú starostlivosť nemeckú spoločnosť pre výživu. V. (DGE) ako neutrálna odborná spoločnosť s vytvorením pravidelne publikovanej správy, ktorá poskytuje informácie o stravovaní obyvateľstva. DGE predstavila prvú správu o výžive len o rok neskôr. Okrem základu pre politické rozhodnutia týkajúce sa výživy a zdravia by informácie o spotrebe potravín mali byť základom pre orientáciu poľnohospodárskej politiky na pozadí výživových a fyziologických potrieb.

Dnes je uverejnená v mene a s finančnou podporou Federálneho ministerstva pre výživu a poľnohospodárstvo (BMEL). Okrem priebežných správ bolo v priebehu správ o výžive DGE financovaných mnoho výskumných projektov.

Spoľahlivé vyhlásenia - vedecky podložené

„Čo a koľko ľudia jedia v Nemecku? Ktoré trendy možno pozorovať? Aké opatrenia sú potrebné na podporu výživy a zdravia ľudí? A kde je potrebný výskum? Správa o výžive DGE bude aj naďalej poskytovať vedecky spoľahlivé a spoľahlivé odpovede na tieto otázky, “hovorí Dr. Angela Bechthold.