6 potravín, ktoré môžu viesť k vzniku obličkových kameňov - dávka pre zdravie
Obličkové kamene môžu byť veľmi bolestivé. Preto je dobré vyhýbať sa potravinám, ktoré môžu viesť k ich tvorbe, a na stimuláciu ich vylučovania spotrebúvajú viac vody.
Obličkové kamene sú pevné úlomky, ktoré sú síce veľmi malé, ale nedajú sa samy z tela odstrániť. Zostávajú zablokované v močových cestách a spôsobujú veľké bolesti. Medzi faktory, ktoré môžu viesť k tvorbe obličkových kameňov, patrí strava.
Ďalej, zdravá strava vám ich pomôže ľahšie vylúčiť, ak už sú v tele.
Ako už vieme, je lepšie predchádzať ako liečiť. Preto Ukážeme vám, aké jedlá máte jesť, ak ste náchylní na obličkové kamene alebo ak ste mali tento stav v minulosti.
Odporúča sa vyhýbať sa nižšie uvedeným potravinám alebo ich konzumovať opatrne. Pozrime sa, o koho ide.
Potraviny, ktoré môžu prispievať k tvorbe obličkových kameňov
1. Kofeín
Káva je hviezdou vašich rán. Aj keď vám pomáha prebudiť sa alebo vykonávať každodenné úlohy, môže mať vedľajšie účinky. Medzi ne patrí preťaženie obličiek, čo zvyšuje riziko vzniku obličkových kameňov.
Kofeín sa nenachádza iba v káve, ale aj v čajoch alebo v kyslých džúsoch. Tieto nápoje zvyšujú hladinu vápnika v moči a v dôsledku svojich stimulačných účinkov môžu z dlhodobého hľadiska spôsobiť zlyhanie obličiek.
2. Červené mäso
Živočíšne bielkoviny a tuky sú spojené s obličkovými kameňmi a chorobami obličiek. Červené mäso obsahuje zložky, ktoré je ťažké vylúčiť z tela. Okrem toho je toto jedlo bohaté na kyselinu močovú a puríny. Ak je hladina týchto látok príliš vysoká, môžete mať dnu alebo obličkové kamene.
Ďalšími potravinami bohatými na puríny sú špargľa, fazuľa a kapusta. Snažte sa nejesť krátkodobo veľké množstvo týchto potravín. Týmto spôsobom môžete zabrániť tvorbe obličkových kameňov po akumulácii kyseliny močovej.
3. Umelé sladidlá
Mnohokrát pridávame do dezertov a čajov umelé sladidlá. Okrem toho sa nachádzajú v diétnych nápojoch, ale aj v potravinách s nízkym obsahom kalórií.
Aj keď si myslíme, že sú zdravšie ako cukor, Umelé sladidlá môžu mať vážne vedľajšie účinky, ako je tvorba obličkových kameňov a nesprávna činnosť týchto orgánov.
4. Osolíme
Jedným z najbežnejších stravovacích problémov je príjem sodíka. Aj keď jedlo veľmi nepridáte, polotovary obsahujú veľa sodíka. Nachádza sa dokonca aj v sladkostiach.
Vysoký príjem soli spôsobuje zadržiavanie vody a môže viesť k vzniku obličkových kameňov. Telo nedokáže vylúčiť všetok prebytok sodíka a ukladá sa v obličkovom systéme. Sodík navyše zvyšuje krvný tlak a prispieva k priberaniu.
5. Morské plody
Ľudia náchylní na obličkové kamene by sa mali vyhýbať potravinám bohatým na oxaláty. Tieto organické zlúčeniny prispievajú k akumulácii sodíka a vápnika v obličkách.
Potraviny, ktoré obsahujú najviac kyseliny šťaveľovej, sú morské plody. Pomerne veľké množstvo obsahuje aj zelená listová zelenina, čokoláda a orechy.
Zároveň je vhodné znížiť spotrebu arašidov, otrúb a repy, ak chcete zabrániť vzniku obličkových kameňov. Zeler a pečeň zase obsahujú malé množstvo oxalátov. Pamätajte, že by ste nemali prekročiť dávku 50 mg denne.
Aby ste znížili absorpciu oxalátu, musíte jesť potraviny bohaté na vápnik. Ak kombinujete potraviny z oboch kategórií, vylučujú sa ľahšie cez črevá.
6. Mliečne výrobky
Mliečne výrobky sú dôležitou súčasťou stravovania mnohých ľudí. Tieto potraviny sú bohaté na vápnik a sú potrebné pre vývoj a posilnenie kostí. Avšak, Mliečne výrobky sa neodporúčajú ľuďom, ktorí sú náchylní na obličkové kamene.
Spotreba mlieka, jogurtov alebo syrov stimuluje vylučovanie vápniku v moči, čo sťažuje likvidáciu obličkových kameňov a odpadu.
Vzhľadom na to, že nedostatok vápnika je spojený s vyšším rizikom vzniku obličkových kameňov, odporúčame vám konzumovať tento minerál s mierou. Inými slovami, nemali by ste vylúčiť vápnik zo stravy, ale snažte sa ho získavať z rôznych zdrojov, napríklad z mandlí.
Čo jesť, aby sa zabránilo obličkovým kameňom
Teraz, keď sme vám už poskytli zoznam potravín, na ktoré si treba dať pozor, pozrime sa, ktoré z nich sa odporúčajú jesť.
Okrem správnej výživy a osvojenia si zdravých návykov (cvičenie, odvykanie od fajčenia a sedavý životný štýl), odporúčame vám vypiť najmenej 12 pohárov vody denne. Aj keď odporúčané množstvo je zvyčajne 8 pohárov denne, ľudia s predispozíciou na obličkové kamene by mali zvýšiť príjem tejto tekutiny.
Ak vypijete 12 pohárov vody denne, vyprodukujete 8 pohárov moču. Voda má nízky obsah sodíka a pomáha eliminovať odpad nahromadený v močových cestách.
Ak neradi pijete obyčajnú vodu, môžete si ju dať do smoothies, džúsov a čajov. Môžete tiež pridať citrónovú šťavu alebo iné ovocie, ktoré mu dodá aromatickú chuť. Týmto spôsobom dodáva telu aj ďalšie živiny.
Káva, alkohol a kyslé šťavy nie sú súčasťou odporúčaných tekutín.