6 receptov na detoxikačné smoothie, ktoré vám pomôžu pri detoxikácii
6 receptov na detoxikáciu smoothie na detoxikáciu a lepšie trávenie počas pôstu
Blíži sa koniec pôstu a ja vám dám 6 ďalších receptov, ktoré podporia detoxikáciu a tráviace procesy vo vašom tele. Pomocou nej skutočne znova vyčistíte svoje telo skôr, ako začneme na jar!

Najlepšie ingrediencie pre detoxikáciu/trávenie
- Citrusové ovocie (Citróny, limetky, grapefruity, pomaranče) ako vitamínové bomby a na povzbudenie chuti do jedla
- Epsomské šaláty (Endive šalát/bochník cukru/čakanka/čakanka) ako zdroj horkých látok a na stimuláciu pečene
- Horúce korenie (Zázvor, chilli, kajenské korenie) na stimuláciu trávenia
- Morské riasy (napr. Chlorella alebo Spirulina) s dôležitými sekundárnymi rastlinnými látkami na detoxikáciu
- Kokosové mlieko alebo Kokosový olej viazať toxíny
- Pramenitá voda alebo čistá filtrovaná voda ako transportné médium
1. horké smoothie „Happy Liver“
Máte chuť na niečo trpké na stimuláciu trávenia? Napríklad čakanka obsahuje intybín. Táto horká látka podporuje trávenie. Stimuluje tvorbu žalúdočnej šťavy a pankreatickej šťavy, a tým aj využitie potravy.
Ingrediencie:
- 2 hrste jahňacieho šalátu alebo baby špenátu (cca 100 - 120 g)
- 2 pomaranče (približne 200 g)
- 1 hrsť čakankového šalátu/bochníka cukru/čakanky/čakanky (približne 50 - 60 g)
- 150 ml čistej vody
2. smoothie „Kyslý ťa robí vtipným“
Existuje populárne príslovie, že kyslá robí srandu, ale nie je to tak úplne pravda, pretože ide o chybu prekladu. Kyslé jedlá sú však skutočnými stimulantmi chuti do jedla, napríklad prostredníctvom zvýšeného slinenia.
Ingrediencie
- 1 veľká hrsť detského špenátu (približne 120 g)
- 1/2 zväzku petržlenovej vňate
- 1 grapefruit (približne 150 g)
- 1-2 stonky zeleru
- Šťava z polovice citróna
- 150 ml čistej vody
3. Mango a ananásový smoothie
Ananás patrí medzi potraviny obzvlášť bohaté na enzýmy. Obsahuje bromelaín, enzým, ktorý podporuje úplné trávenie našich jedál.
Listy zrelého ananásu sú svieže zelené a šupka je jasne žltozelená. Nákup trávového zeleného ananásu sa neodporúča. Rozhranie by nemalo mať žiadnu formu a vnútorný list by sa mal dať ľahko vytiahnuť.
Dôležité: Ananás musí byť pri kúpe úplne zrelý, pretože doma už nedozrieva. Ďalej treba povedať, že nie každý ananás musí vydávať svoju aromatickú vôňu.
Ingrediencie:
- 2 hrste čerstvej zelenej listovej zeleniny (kel alebo palmový kel)
- 350ml kokosovej vody
- 1 mango
- 1/2 ananásu
- 1 vápno, olúpané
- Štipka kajenského korenia
4. Horúce a korenené smoothie „som šťastná“
Pikantné jedlo vám robí radosť a hovorí sa, že stimuluje krvný obeh v slizniciach. To ovplyvňuje chuťové bunky a tiež produkciu žalúdočnej šťavy.
Ingrediencie:
- 1 veľká hrsť detského špenátu
- 1 hrsť listov bazalky
- 1 stopka listov rozmarínu
- 3 stopky listov tymianu
- 3 veľké paradajky
- 1 jarná cibuľka
- 1 malý strúčik cesnaku
- 1 štipku soli
- ½ chilli papričky
- 250-300 ml čistej vody
5. Ďumbierový smoothie
Ďumbier je skvelou ingredienciou na detoxikáciu a má očistný účinok na tráviaci systém. Napríklad uvoľňovaním plynu. Okrem toho sa zázvor stále často používa na prechladnutie.
Ingrediencie:
- 1 kúsok zázvoru o veľkosti miniatúry
- 1 čajová lyžička škorice
- 1 veľká hrsť detského špenátu
- 150 ml vody
6. Tmavozelené sladké riasové smoothie
Chlorella je mikroriasa a jedinečné jedlo. Pozitívne účinky na zdravie preukázali viaceré štúdie, a preto by sa mali do vašej stravy zapracovávať častejšie. Chlorella má obzvlášť dobrú postavu, pokiaľ ide o detoxikáciu. Zodpovedný za to je chlorofyl, ktorý obsahuje, ako aj detoxikačné karotenoidy a glykoproteíny (CGF a CVE).
Ingrediencie:
- 2 hrste jahňacieho šalátu
- 1 hrsť kelu
- 2 banány
- 1/2 avokáda
- 1 hruška
- 1 čajová lyžička kokosového oleja
- 1 lyžička chlorelly
- 300 ml kokosovej vody
PS: Chlorella prášok sa dá kúpiť na Amazone. Stačí kliknúť sem a prezrieť si prášok Naturya BIO Chlorella, 1 balenie (1 x 200 g) - organické.