7 mýtov o jedle, v ktoré už neveríme; Biocorner; BLOGY
Odmastené jedlá sú zdravšie
Slovo „odstredené“ priťahuje ako magnet ľudí, ktorí chcú schudnúť. Nízky obsah tuku v skutočnosti znamená menej zlú chuť. Výrobca tak kompenzuje nedostatok chuti pridaním potravinárskych prísad, soli a cukru. Inými slovami, jedlá bez tukov jete márne, ale s vysokým obsahom škodlivých látok.
Do tejto kategórie spadá aj kategória „bez cukru“, pretože cukor je často nahradený sodíkom alebo tukom. Pri výbere výrobkov bez obsahu tuku a bez cukru buďte veľmi opatrní, pretože môžu obsahovať viac škodlivých prvkov pre vaše telo, ako si sami predstavujete.
Káva nie je zdravá
Jeden z najbežnejších mýtov súvisí s kávou a tým, že nie je pre telo vôbec zdravá. Navyše existuje veľa diét, ktoré začínajú vetou „Vzdajte sa kávy“.
Skutočným problémom nie je konzumácia kávy, ale skutočnosť, že ľudia majú tendenciu piť príliš veľa kávy, do ktorej pridávajú mlieko, cukor a iné sirupy. Odporúčame vám upriamiť svoju pozornosť na organickú kávu a ak ste veľkým fanúšikom okamžite pripravovaných nápojov, bez námahy si vyberiete sortiment ekologickej kávy v obálke, ktorá sa ľahko pripraví.
Biopotraviny sa nelíšia od neekologických potravín
Existuje veľa hlasov, ktoré tvrdia, že biopotraviny sa nelíšia od neekologických potravín. Nič viac falošné! Kvôli pesticídom a chemickým hnojivám sa viac ako polovica biologickej zásoby antioxidantov spotrebuje na neutralizáciu chemikálií, ktoré absorbujú z pôdy.
Európsky poľnohospodársky inštitút navyše na základe štúdií trvajúcich päť rokov potvrdil, že zelenina, ovocie a obilniny z ekologických plodín sú o 15% bohatšie na živiny ako tie, ktoré sa vyrábajú priemyselne.
Nehovoriac o oveľa lepšej chuti bio ovocia a zeleniny.
Môžete jesť čokoľvek, ak budete jesť do 18:00
Takmer každý, kto držal diétu, bol v jednej chvíli presvedčený, že je úplne zakázané jesť po 18:00, ak chcete schudnúť. Skutočným problémom je naša záľuba v jedení kalorických jedál a sladkostí. Ak si udržiavate správnu kalorickú rovnováhu, tj. Ak prijímate menej kalórií, ako spálite, môžete jesť aj večer.
Voda nám pomáha zhodiť nadbytočné kilogramy
Niet pochýb o tom, že voda je pre telo životne dôležitá, ale odteraz k mýtu, že nám môže pomôcť pri chudnutí, je dlhá cesta. Máte pravdu, ak vám voda pomôže vyhnúť sa vysokokalorickým nápojom, potom vám môže pomôcť. Ale vyššia spotreba vody vám nepomôže schudnúť, ak nezmeníte svoj životný štýl a implicitne svoje stravovacie návyky.
Cukor spôsobuje cukrovku
Mnoho ľudí berie veľmi vážne vyhlásenie, že za vznik cukrovky je zodpovedný cukor. V skutočnosti, ak konzumujeme veľa cukru, jediná vec, na ktorú sme náchylní, je výkrm. Je známe, že ľudia s nadváhou sú náchylnejší na cukrovku typu II, ale to nestačí na to, aby sme povedali, že existuje jasná súvislosť medzi cukrom a cukrovkou.
Tuky nie sú zdravé
Jednou z hlavných chýb zistených pri mnohých diétach na chudnutie je nedostatok tuku. Ľudské telo v skutočnosti potrebuje na svoj rast a fungovanie tri druhy výživných látok: bielkoviny, sacharidy a tuky.
Existujú tiež zdravé tuky, ktoré nájdeme v lieskových orechoch, semenách, rybách, avokáde, olivách a mliečnych výrobkoch. Namiesto toho sa odporúča vyhnúť sa nasýteným tukom nachádzajúcim sa v červenom mäse a spracovaných potravinách.