7 výhod zelených smoothies a tipy, ako ich pripraviť - jesť šťastne

Evita Ochel - Dreamstime.com

Úplná transparentnosť: Tento článok obsahuje propagačný obsah mojich produktov a/alebo propagačné odkazy na produkty. Posledné z nich spoznáte podľa symbolu hviezdičky (*) po odkaze. Tu sa dozviete viac.

Zelené smoothies sú výživovým trendom z nejakého dôvodu. Prinesú veľa veľkých výhod sama so sebou, ktorú sumarizujem v tomto príspevku. Tiež ich na konci zdieľam Tipy na prípravu zelených smoothies s tebou.

Zelené smoothies vymyslela v roku 2004 ruská odborníčka na výživu Victoria Boutenko. 50% zeleného a 50% ovocia rozdrobila s trochou vody a vykúzlila prvé zelené smoothie.

Listová zeleň v energetickom nápoji je rozmanitá. Od šalátu, kapusty, divých bylín až po zelenú koreňovú zeleninu sa dá použiť čokoľvek.
Čím tmavšia je zelená, tým vyšší je obsah chlorofylu v zelenine.

Druhú polovicu superpotraviny tvorí zrelé ovocie, ktoré dodáva nápoju sladkosť. Čím je ovocie zrelejšie, tým ľahšie sa trávi.

Konstantin Kolosov (kkolosov) - Dreamstime.com

Zelené smoothies sú skutočné živinové bomby. Sú bohaté na esenciálne aminokyseliny, vitamíny, minerály a antioxidanty. Super jedlo je ideálne pre všetkých, ktorí chcú jesť zásaditú alebo nadmerne zásaditú stravu a posilňujú imunitný systém. Sú ľahko stráviteľné, podporujú telo v detoxikácii a oveľa viac.

1. ZELENÉ SMOOTY SÚ BOHATÉ VO VITALÁCH A ŽIVINÁCH!

Zelené smoothies obsahujú vysokú koncentráciu vlákniny, bielkovín, dôležitých minerálov a vitamínov. Okrem toho existujú sekundárne rastlinné látky a chlorofyl, ktoré nás chránia pred chorobami. Pretože sa nápoj konzumuje v surovom stave, dôležité živiny sa zachovávajú a nezabíjajú sa zahrievaním. Vďaka tomu je zelené smoothie kompletným jedlom!

2. ZELENÉ SMOOTIKY SÚ Tráviace!

Trávenie je proces, na ktorý musí naše telo vydať najviac energie. Keďže ovocie a zelenina v smoothie sú takpovediac predtrávené rozmixovaním, smoothies sú veľmi stráviteľné a tiež šetríme veľa energie. Z tohto dôvodu sa po smoothie jedle necítime ochabnuto a unavene tak, ako po varenom jedle.

3. ZELENÉ SMOOTIKY SÚ ZÁKLADNÉ!

Ovocie a zelená listová zelenina sú zásadité potraviny, ktoré doplňujú základné zásoby nášho tela a pôsobia proti nadmernej kyslosti. Prekyslenie organizmu je príčinou mnohých zdravotných problémov a je výsledkom konzumácie živočíšnych potravín, kávy, cukru, alkoholu a nikotínu. Zelené smoothie uvádza do rovnováhy acidobázickú rovnováhu a tým podporuje prevenciu chorôb.

4. ZELENÉ SMOOTY POMÁHAJÚ DETOXIFIKÁCIU!

Na rozdiel od džúsov, smoothies stále obsahujú všetku vlákninu. Pomáhajú detoxikovať náš organizmus, pretože absorbujú toxíny v našich črevách a zabezpečujú ich odvod z tela. Čím menej toxínov je v našom systéme, tým lepšia je naša pohoda a tým sviežejšie a mladšie vyzeráme. Mimochodom, vláknina sa nachádza iba v rastlinných potravinách.

5. ZELENÉ SMOOTIKY POMÁHAJÚ CHUDNÚŤ!

Zelené jedlo zo surového jedla je veľmi sýte a dodáva nášmu telu všetky dôležité živiny, aby mu nič nechýbalo a vyvinuli sme si menej chute. Telo časom prahne po zdraví čoraz viac a konzumujeme menej tukov a cukru. Získanú energiu môžeme použiť viac športu, ktorý urýchľuje spaľovanie tukov.

6. ZELENÉ SMOOTIKY SÚ ĽAHKO A RÝCHLO!

Kompletné jedlo je pripravené za pár minút a dodá vám dôležité živiny. Všetko, čo musíte urobiť, je ovocie a zeleninu umyť, nakrájať, vložiť do mixéra a rozmixovať. Môžete ju naplniť do fľaše a vziať so sebou kamkoľvek idete alebo vložiť do misy a ozdobiť ovocím, orechmi a semiačkami. Žiadne raňajky, občerstvenie, obed ani večera sa nepripravujú rýchlejšie ako zelené smoothie!

7. ZELENÁ SMOOTHIE SÚ ROZMANITÁ A CHUTNÁ CHUTNÁ!

Pri príprave smoothie sa vašej kreativite medze nekladú. Preskúmajte rôzne chute a vyskúšajte nové kombinácie. Smoothies sú zábavné a dodajú vášmu dňu farbu. Aj deti rady pijú smoothie! Zelené smoothies sú ideálne aj pre tých, ktorí nemajú radi zelenú listovú zeleninu, pretože ich obsah ovocia ich robí sladkými a nie príliš chutnými ako zelenina. Pre začiatočníkov sú dobré napríklad čerstvé špenátové listy, ktoré nemajú vlastnú výraznú chuť.

Monika Baechler - Dreamstime.com

Existujú dva rôzne spôsoby plnenia, podľa toho, aké zariadenie použijete na miešanie.

• Konvenčný stojanový mixér

Ak použijete stojanový mixér *, odporúčam vám, aby ste ovocie najskôr vložili do nádoby s trochou vody a potom na ňu pridali listovú zeleninu. Podľa mojich skúseností sa zelené listy zachytia pod nožmi, keď ich prvýkrát vložíte do nádoby. Prácu prístroja si tiež môžete uľahčiť, ak si predtým trochu nakrájate ovocie.

• Vysokovýkonný mixér

Tento typ zariadenia má toľko sily, že je úplne jedno, či do nádoby vložíte najskôr ovocie a až potom listovú zeleninu alebo naopak.

Seminár online zadarmo!

Ste vegánsky začiatočník?

Potom sa zaregistrujte na mojom bezplatnom online seminári nižšie a získajte užitočné podnety pre vaše prvé kroky k úplnému vegánstvu!

Z starostlivosti stoviek vegánskych začiatočníkov som odfiltroval najčastejšie „kamene úrazu“ a vypracoval z nich hodnotné stratégie, o ktoré sa s vami podelím na tomto bezplatnom online seminári.

Začiatočníkom smoothie odporúčam začať s jemnou listovou zeleninou, ako je špenát alebo jahňací šalát. Ak je zelená chuť pre vás na začiatku stále príliš silná, môžete zmeniť pomer miešania na 40% zelenej a 60% ovocia na začiatku a časom zvýšiť podiel zeleniny. Smoothie môžete podľa chuti okoreniť a ak je to potrebné, zmeniť chuť pridaním zrelého banánu alebo datlí pre sladkosť alebo trochy citrónovej alebo limetkovej šťavy pre ľahkú sviežosť.

Najlepšie je obmieňať ingrediencie každých pár dní, aby ste získali rôzne výživné látky.

Zelené smoothie je skôr jedlo ako nápoj. Môžete ho užiť po malých dúškoch alebo lyžičkách. Čím lepšie sa sliní, tým viac sa uvoľňuje enzýmov, ktoré zaisťujú optimálne využitie.

Z tohto videa si pozrite, ako si môžete ľahko pripraviť zelené smoothies doma:

Máte chuť na svieže a lahodné zelené smoothie?
Potom vyskúšajte jeden z týchto 4 jednoduchých receptov, aby ste mohli začať.

1 jablko
1/2 uhorky
1 hruška
1 banán
80 g špenátu
80 g kelu
300 ml vody

200 ml vody
1 ananás
1 banán
200 g špenátu
1 vápno

200 ml vody
1 banán
1 mango
100 g kelu
1 jablko

200 ml vody
1 jablko
2 kiwi
10 g zázvoru
80 g švajčiarskeho mangoldu

Ste fanúšikom smoothie ako ja?

Neváhajte a podeľte sa o svoj obľúbený recept v komentároch nižšie! Teším sa na čítanie od vás:)

Už nikdy nezmeškáte recept!

Prihláste sa na odber môjho teraz zadarmo „Vegan Impulse“ a získajte vynikajúce vegánske recepty, tipy na výživu a ďalšie!

Vegánsku inšpiráciu raz týždenne je možné kedykoľvek zrušiť

Máte chuť na viac vegánskych receptov?

Pečený baklažán so smotanovou sezamovou omáčkou - ľahký, vegánsky a vynikajúci

Jednoduché cuketové palacinky - vegánske a bezlepkové (bez vajec a múky)

Pripravte si granolu sami - vegánske pohánkové musli s banánom a škoricou

Interakcie čitateľov

Pripomienky

NAPÍŠTE KOMENTÁR Zrušiť odpoveď

25. júla 2020 o 10:04 hod

veľmi užitočné, doteraz som urobil veľa zlého. Moje telo sa pokazilo a začalo ma bolieť dokonca celé. Detoxikoval som príliš rýchlo? Aké pekné, ak napíšete niečo o tom, ako sa dostať do normálu. Ďakujem .
pozdravujem Ruth Mahling

Sofia (Jesť šťastne)

28. júla 2020 o 10:24 hod

ďakujem za hľadanie a spätnú väzbu k môjmu príspevku. Pekné, že vám tieto informácie pomohli.

Ďakujem aj za návrh témy. Toto je veľmi zložitá téma a určite sa jej treba venovať v samostatnom článku.

Krásne priania
Sofia

3. mája 2018 o 21:38

Veľký príspevok na tému smoothies! Malé vitamínové bomby sú skutočne fascinujúce a tak neuveriteľne všestranné! Držte to vo svojom blogu, páči sa mi to!:)

4. mája 2018 o 5:00 hod

Ďakujem za vaše uznanlivé slová, drahá Iris! Som veľmi rád, že sa vám môj príspevok páčil ♥

06. novembra 2016 o 18:02

Ďakujem za informácie. Roky som mal nezdravú stravu a teraz som za to dostal trest a teraz chcem bojovať proti tým, že sa zdravo stravujem a veľa športujem. Skvelý článok, ďakujem.

4. mája 2018 o 4:59 hod

Ďakujem za úprimný komentár, drahá Anna! Som veľmi šťastná, že ste sa rozhodli vziať svoje zdravie do svojich rúk a prajem všetko dobré na vašej ceste ♥ S pozdravom!

14. januára 2016 o 23:23

Dobrý deň, za posledných šesť dní som detoxikoval svoje telo, aby som pri surfovaní na internete alebo na YouTube našiel svoje acidobázické rovnováhy opäť pod kontrolou, ďakujem za skvelé videá s vysvetleniami a receptami Som nadšený z toho, aké ľahké je zdravo sa stravovať a rozprúdiť svoje telo. Každému ho môžem len odporučiť do niekoľkých dní, kým vaše telo zvládne opäť svoju prácu a vy sa skutočne budete cítiť oddýchnutí, efektívni a svieži. Pleť sa mení pozitívne, môžem ju každému len odporučiť, za to jej patrí veľká vďaka, vždy budem na vašej strane, všetko dobré, Gabriele

15. januára 2016 o 19:45

Ďakujem Gabriele! Je naozaj skvelé, že ste dovolili sebe a svojmu telu tento reštart. Nie je to v skutočnosti ťažké, ak máte dostatok informácií a viete, ako na to. Som šťastná, že vás moje recepty a informácie môžu trochu inšpirovať. Dúfam, že zostanete naladení:) Zdravím vás