7 zeleniny, ktorá pomáha pri chudnutí
Aj keď sa program rýchleho chudnutia môže zdať lákavý, pravdou je, že jediný udržateľný spôsob, ako sa môžete udržiavať v kondícii starostlivosťou o svoje zdravie, je rozvíjanie kulinárskych návykov na základe bielkovín, zeleniny a zdravých potravín.
Preto sa odporúča dlhodobá zdravá strava a naši najlepší spojenci, pokiaľ ide o závideniahodné telo, sú samozrejme zelenina. Zelenina, ktorá pomáha pri chudnutí, je bohatá na vitamíny, bielkoviny, sacharidy, ale s nízkym obsahom tukov a nízkym obsahom kalórií:
1. Mrkva
Sú na vrchole zoznamu prospešnej zeleniny a majú zďaleka zásadnú úlohu v akejkoľvek strave. Chrumkavé a výživné jedlá sa môžu podávať surové, do šalátov alebo sa dajú ľahko integrovať do akýchkoľvek receptov na chudnutie. Ľahko sa skladujú, bohaté na betakarotén a vlákninu, priemerná mrkva 140 g s približne 185 kJ a 45 kcal.
Mrkvu môžete zahrnúť do ryže so zeleninou
2. Huby
Huby sú chutné a všestranné, pokiaľ ide o varenie, takže ich môžete zahrnúť takmer do každého pokrmu. Buď ich zladíme s grilovanými kuracími prsiami alebo nimi posypeme omeletu. Pretože samy o sebe nemajú veľmi definovanú chuť, dajú sa rýchlo integrovať do každého varenia, čo má za následok 100% zdravú porciu jedla. Okrem toho sú vhodné pre tých z nás, ktorí chcú rýchlo schudnúť, pretože polovica misky húb má iba 60 Kj a 15 Kcal.
3. Uhorky
Uhorky bohaté na vodu, ale aj dužinu neobsahujú absolútne žiaden tuk ani sacharidy. Uhorky majú všetky tvary a veľkosti, najdlhšie sa dajú dlho krájať a konzumovať surové, zatiaľ čo tie okrúhlejšie sa dajú krájať a sendvičovať. Zdravá výživa môže obsahovať aj kyslé uhorky, ktoré majú nízky obsah kalórií. 100 g uhorky má asi 50 kJ a 10 kcal.
Prečítajte si tiež:
6 jednoduchých spôsobov, ako môžete do svojej stravy začleniť viac ovocia a zeleniny
4. Telina
Rovnako ako uhorka, aj zeler obsahuje veľa vody, čo je nevyhnutný prvok pri rýchlej kúre na chudnutie. Obsahuje tiež vlákninu a je vynikajúce jesť surové, s 15 kJ a iba 5 kcal na 30 g.
5. Karfiol
Karfiol je bezpochyby jednou z najdôležitejších druhov zeleniny, ktorá pomáha pri chudnutí. Je to zelenina s nízkou hustotou, množstvom vlákniny a vynikajúcou chuťou. Pokiaľ ide o uhľohydráty, môže nahradiť veľkú časť zemiakov alebo misku s ryžou, čo je vhodné pre dištancovanú stravu. Štvrtina karfiolu (cca 145 g) má 145 kJ a Kcal.
6. Chilli
Čerstvé alebo sušené chilli môže pridať chuť k akejkoľvek porcii zdravého jedla. Považuje sa za korenie a patrí do kategórie zeleniny, ktorá vám pomáha chudnúť vďaka metabolickým aktivačným vlastnostiam, ktoré spaľujú viac tukov niekoľko hodín po konzumácii chilli. Horká chuť navyše dáva vašu krv do obehu a má iba 30 kJ a 7 kcal na 30 g.
Prečítajte si tiež:
Zeleninový koláč
7. Šalát
Šalát je veľmi zdravé jedlo s 0 tukmi a množstvom výživných látok. Ľahký a zvlhčujúci, môže sa konzumovať ako občerstvenie, tak k mäsu alebo zelenine. 35 g šalátová misa obsahuje 10 kJ a (prekvapivo) 2 kcal.