7-hormónová diéta so sprievodným menu
Účelom tejto diéty je podporiť váš metabolizmus a dlhodobo sa chrániť pred chuťou na jedlo.

7 hormónová diéta
Hormóny, ktoré chcete aktivovať, sú nasledujúce:
- Estrogén;
- Inzulín;
- Leptín;
- Kortizol;
- Hormón štítnej žľazy;
- Rastový hormón;
- testosterón.
Tieto hormóny do veľkej miery určujú prírastok alebo úbytok hmotnosti. Keď sú naše hormóny v rovnováhe, optimálne funguje aj náš metabolizmus. Každý z týchto siedmich hormónov je ovplyvnený určitými potravinami. Zvyčajne trvá asi tri dni, kým sa hormonálna rovnováha sama reguluje. Ak však chcete dlhodobo vyvážiť svoje hormóny, odporúča sa zmeniť stravu najmenej na 21 dní.
Najmä nerovnováha estrogénov je nevyhnutná takmer u všetkých žien nad 40 rokov, najmä ak konzumujú veľa alkoholu a červeného mäsa. Muži sú pre svoju nízku hladinu estrogénu vystavení menšiemu riziku ako ženy.
Preto by ste sa mali vyhýbať alkoholu a červenému mäsu najmenej tri dni. Okrem toho by ste mali jesť najmenej 450 g zeleniny, strukovín a orechov denne, aby ste dostali čo najviac vlákniny. Vyhýbajte sa vysoko spracovaným a upravovaným potravinám.
Menu
- Raňajky: 1 šálka zeleného čaju, 3 vaječné omelety, 70 g špargle a 120 g špenátu. Na vyprážanie použijete kokosový olej.
- Obed: polievka z 240 ml mandľového mlieka, 70 g kelu, 180 g papriky, 30 g surových kešu orechov. Všetko pretlačte a podľa chuti dochuťte soľou, korením a trochou citrónovej šťavy.
- Večera: 170 g lososa, 160 g brokolice, 200 g miešaného šalátu s 2 lyžicami extra panenského olivového oleja a octom z červeného vína.
Prvé tri dni sa úplne vyhýbate mäsu a alkoholu. Od štvrtého do šiesteho dňa sa pridáva cukor, med, agávový sirup a ďalšie sladiace sirupy. Namiesto toho použijete hlavne sladké zemiaky, quinoa, tekvicu, bobule, olivy, avokádo, kel, púpavy, špenát a mangold. Od siedmeho do deviateho dňa sa zaobídete bez artičokov, hrášku, brokolice, tekvice a mrkvy. Od desiateho do dvanásteho dňa vynechávame kávu, čierny čaj, sýtené nápoje a energetické nápoje.
Od 13. do 15. dňa nejeme chlieb, obilniny, pšenicu, raž, jačmeň, ovos, ryžu, špaldu, klobásy, horčicu, pivo a korenie. Namiesto toho by ste mali zobrať brokolicu, hlávkový šalát, morské plody, hydinu a ekologické vajcia. Od 22. dňa (koniec diéty) je vhodné znovu zaviesť jednu z vecí, ktoré sa predtým každý deň vynechávali.
Ak budete potraviny postupne znovu začleňovať do svojho výživového plánu, všimnete si, ktoré potraviny môžu mať negatívny vplyv na vaše trávenie.