8 najlepších bylín a korenín pre mozog odporúčaných odborníkmi - strava; Výživa
Pri všetkých súčasných problémoch na svete je pochopiteľné, ak strata kognitívnych funkcií, teda demencia, nie je najvyššou prioritou vašich priorít. Demencia je však v Spojených štátoch na vzostupe a jej najbežnejšia forma, Alzheimerova choroba, sa v rebríčku úmrtí vyšvihla na šiestu priečku.
Ak nechcete na zoznam pridať dôvod, ktorý vám spôsobí nespavosť, môžete veľmi ľahko vylepšiť stravu a lepšie ju prispôsobiť zdraviu mozgu, píše Well + Good. To v skratke znamená pridať do stravy viac bylín vrátane korenín, ktoré sú prospešné pre mozog.
Výskum je stále v začiatkoch, ale Gary W.
Malý, riaditeľ Centra dlhovekosti UCLA, tvrdí, že súčasné štúdie naznačujú, že antioxidačné a protizápalové vlastnosti niektorých rastlín môžu mať pozitívny vplyv na zdravie mozgu.
„Bylinné zlúčeniny nazývané polyfenoly sú účinnými antioxidantmi a oxidácia nie je pre mozog dobrá, pretože vedie k voľným radikálom, ktoré môžu ničiť funkciu buniek,“ tvrdí neurovedec Nan Wise.
Aj keď sa preukázalo, že niektoré protizápalové lieky, napríklad Ibuprofen, znižujú riziko vzniku Alzheimerovej choroby u starších ľudí, Dr.
Drobní a ďalší vedci sa čoraz viac zaujímajú o bezpečnejšie spôsoby, ako dosiahnuť tieto účinky pomocou rastlín, pretože lieky majú vedľajšie účinky.
Tu uvádzame niektoré bylinky a koreniny, ktoré podľa štúdií nielen dochucujú jedlo, ale podporujú zdravie mozgu:
kurkuma
Existujú epidemiologické dôkazy o tom, že výskyt Alzheimerovej choroby je v niektorých častiach sveta nižší ako v iných. Napríklad v Indii. A jednou z hypotéz je, že korenené jedlo prispieva k nízkemu riziku chorôb.
„Najmä kari. A kari sa vyrába z kurkumínu, “hovorí Dr. Small. Kurkumín v tomto prípravku pochádza z kurkumy.
Hypotézu podporuje malá štúdia publikovaná v časopise American Journal of Geriatric Psychology, ktorá ukázala nasledovné: Kurkumín mal významný vplyv na pamäť a pozornosť dospelých vo veku 50 až 90 rokov, ktorí sa sťažovali na mierne problémy. Pamäť. Kurkumín, ktorý sa konzumuje viac ako rok a pol, zlepšil pamäť tejto vzorky o 28%.