8 potravín proti nachladnutiu a chrípke Mobilné
Nachádzame sa v chladnom období, takže musíme prijať ďalšie opatrenia, aby sme predišli prechladnutiu a chrípke. Okrem správneho oblečenia a vitamínov odporúčaných na zvýšenie imunity nám príroda ponúka aj najefektívnejšie zbrane.
Niektoré potraviny sú známe svojou schopnosťou bojovať proti infekciám a vírusom a zlepšovať fungovanie imunitného systému. Rodale predstavuje niektoré z týchto úžasných jedál, ktoré by ste mali jesť minimálne v tomto ročnom období.
Kuracia polievka
Okrem hydratácie a pomoci telu v boji proti vírusom má slepačia polievka aj protizápalové vlastnosti. Zatiaľ nie je známe, ktorá zložka kuracej polievky vyvoláva takúto pozitívnu reakciu. Kombinácia čerstvej a zdravej zeleniny a kuracieho mäsa s najväčšou pravdepodobnosťou pôsobí ako celok a dokáže zmierňovať príznaky chrípky.
Cesnak, cibuľa a pór
Ak ste premýšľali, s čím pripraviť slepačiu polievku, tu ste našli víťaznú kombináciu. Cesnak, cibuľa a pór obsahujú antiseptické látky a zlúčeniny, ktoré nám pomáhajú rýchlejšie sa zotaviť a zvyšujú našu imunitu. Okrem antibakteriálnych vlastností pomáha cesnak aj pri upchávaní nosových dutín.
Ak si chcete zmierniť bolesť v krku, bolesti svalov alebo utíšiť kašeľ, jedzte zázvor. Toto korenie znižuje horúčku a pomáha nám lepšie odpočívať, keď sme nachladnutí a pôsobíme ako mierne sedatívum. Všetky tieto priaznivé účinky majú aktívne zložky zázvoru, ktoré bojujú proti rinovírusom, vírusom, ktoré najčastejšie pôsobia na hltan.
Jogurt obsahuje baktériu nazývanú Lactobacillus reuteri, baktériu, ktorá zabraňuje množeniu vírusov spôsobujúcich chlad. Majte však na pamäti, že nie všetky jogurty obsahujú túto dôležitú zložku, preto štítok zakaždým skontrolujte.
Potraviny bohaté na selén
Selén stimuluje fungovanie imunitného systému. Okrem toho veľké množstvo selénu v tele zvyšuje produkciu cytokínov, ktoré pomáhajú eliminovať vírus chrípky. Najbohatším zdrojom selénu sú vlašské orechy, morské plody, tuniak, treska, slávky, ustrice alebo morský rak.
Toto je jedlo, ktoré by si mnohí vybrali na úkor liekov. Resveratrol a polyfenoly z červeného vína pôsobia rovnako ako prospešné baktérie v jogurte. Zabraňujú šíreniu vírusov a pomáhajú zmierňovať špecifické príznaky chrípky a nachladnutia.
Tradičná čínska medicína ako prvá vyzdvihla a využila prospešné vlastnosti húb. Zvyšujú produkciu cytokínov, pomáhajú telu bojovať proti infekciám, stimulujú imunitný systém. Na prechladnutie a chrípku sa odporúčajú odrody Shiitake, Maitake a Reishi.
Čierne korenie
Kukurica čierneho korenia je bohatá na piperín, zlúčeninu, ktorá znižuje horúčku a zmierňuje bolesť. Zmes čierneho korenia, zázvoru a octu môže byť veľmi účinná pri prechladnutí a chrípke.