9 nápadov na jedlo v balíku - kuchyňa Urecheatei
9 zviazaných nápadov na jedlo. 9 jednoduchých a ľahkých nápadov na jedlo, ktoré sú ideálne pre servírovanie. 9 nápadov na jedlo s mäsom, ale aj bez nich. O tom všetkom dnes hovoríme.
Tento článok som sľuboval nejaký čas a od začiatku sa chcem ospravedlniť tým, ktorí mali trpezlivosť, kým som sa zorganizoval. Veľmi pekne ďakujeme za pochopenie!
Áno, s prípravou takéhoto článku je to s organizáciou trochu náročné. Niekedy nemôžem fotiť, inokedy nemám náladu po dokončení varenia, aby som vzal fotoaparát do ruky, inokedy úplne zabudnem a pamätám si príliš neskoro. A ak budeme stále hovoriť o obrázkoch, nečakajte, že budú najúspešnejšie, robím ich buď večer, alebo skoro ráno, takže svetlo je a nie je veľmi.
The 9 zviazaných nápadov na jedlo dnes sú, hovorím, veľmi ľahké a cenovo dostupné. Navyše sú vyrobené celkom rýchlo. Nečakajte komplikácie typu neviem-čo-neviem, pretože to tak nie je. Existujú jedlá, ktoré si môže každý pripraviť doma, jedlá, ktoré sa dajú ľahko prispôsobiť ďalším zložkám. Jednoduché, ľahké a rýchle. Viete, že tento druh receptov milujem!
Ďalšie nápady na balené jedlá nájdete - TU, v januárovom článku. Dúfam, že ťa použije!
1. Kuracie mäso so zeleninou v ázijskom štýle s ryžou
Začnem tou najjednoduchšou: ryžou. Je to obyčajná varená ryža v osolenej vode. 🙂
Pokiaľ ide o čínske jedlo, začali sme receptom z Andreainho blogu. Použila som asi 500 g kuracích pŕs, ktoré som nakrájala na prúžky. Prúžky som vložila do kastróla a pridala som ich takto: 1 lyžičku vínneho octu, 2 lyžice sójovej omáčky, soľ a 2 lyžice škrobu. Premiešala som a nechala som mäso 20 minút marinovať, studené.
Medzitým som nakrájala na tyčinky 2 mrkvy, 1 žltú a 1 červenú papriku. 1 červenú cibuľu som nakrájala na šupiny a z noža som nasekala 2 strúčiky cesnaku.
Na panvici rozohrejte pár lyžíc oleja a kuracie prúžky osmažte do mierneho zhnednutia. Vybral som ich na tanier a pridal som na panvicu zeleninu. Nechala som ich 1-2 minúty stuhnúť, aby trochu zmäkli, ale držali tvar. Kuracie mäso som pridala k zelenine spolu so 4 lyžicami vody a 2 lyžicami sójovej omáčky. Nechal som to na ohni ešte 2 minúty a je to!
2. Pečené krídla s ryžou a šalátom
Ryža sa jednoducho uvarí so soľou. Na konci, po scedení, som pridal korenie a nadrobno nasekanú petržlenovú vňať. Šalát som pripravila s paradajkami, uhorkami a šalátom. Na zálievku som použila olivový olej, balzamikový krém, trochu citrónovej šťavy, soľ a korenie.
Krídla som ochutila soľou, korením a údenou paprikou + trochu olivového oleja. Vložila som ich do rúry na stredné teplo, kým pekne nezhnedli.
3. Baklažánový chlieb, zemiaky s petržlenovou vňaťou a paradajkami
Artičoky sú nové, uvarené, nakrájané na kocky + nadrobno nasekaná petržlenová vňať, soľ a korenie.
Na pečený baklažán som použila vaječné cesto + múka + parmezán + oregano. Plátky baklažánu som prešla cez cesto, potom som ich vypražila na olejovom kúpeli.
4. Zemiakový šalát
Varené zemiaky, zelené fazuľky, olivy, paradajky a varené vajcia. Soľ, korenie a trochu olivového oleja. Je to taký jednoduchý šalát, ale taký chutný!
5. Pečené kuracie prsia s parmezánom so zelenými fazuľkami
Mrazené zelené fazuľky používam veľmi často. Veľmi sa nám páči, preto sa v mojich príspevkoch objavuje pomerne veľa. Okrem toho ho pripravujem veľmi ľahko. Vložím do panvice s trochou vody, nechám zovrieť, kým sa voda úplne neodparí, potom pridám trochu olivového oleja, sójovú omáčku, soľ a biely sezam. Občas pridám cesnak. A mňam!
Kuracie prsia sú tiež super jednoduché. Kuracie prsia ochutíme soľou, korením a olivovým olejom a vložíme ich na 15 - 20 minút do stredného ohňa na 15 - 30 minút (alebo viac, ak je kúsok väčší). Vytiahnem z rúry, na vrch posypem strúhaným parmezánom a vložím späť do rúry, kým nezhnedne.
6. Pečené zemiaky so slaninou a šalátom
Nie, tieto zemiaky sú také dobré, že nemám slov. Nové varené zemiaky - nakrájané na kocky - orestované na masle so soľou - pridaná opražená slanina - posypané nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou. Super super super jednoduché! Šalát je to, čo dostanete.
7. Quesadilla s kuracím mäsom
Recept a - TU. Quesadilla sa javí ako dokonalá do kancelárie. Dá sa vyrobiť na všetky možné kombinácie a dáte k tomu chutnú omáčku a všetko je perfektné. Väčšinou si pripravím jogurtovú omáčku s citrónovou šťavou, soľou a korením, ale hodí sa aj k majonéze a cesnaku a k čomukoľvek chcete.
8. Zasklené krídla a zemiaky maslom
Príbeh glazovaných krídel nájdete - TU . Zemiaky sú nové, uvarené, potom orestované na troche masla. Takmer všetko ide ako príloha ku krídlam: šalát, ryža, huby, kuskus, hrášok, zelené fazuľky, mrkva atď.
9. Bulgur so zeleninou, vyprážanými klobásami a pečenou paprikou
Bulgur so zeleninou pripravujem podľa receptu hrnca so zeleninou a ryžou - TU - Je to recept. Proste ryžu nahradím bulgurom a akú zeleninu mám po ruke, vložím do domu. V zásade existujú: cibuľa, mrkva, paprika, paradajky.
Pečené papriky sú pečené papriky, klobásy sa vyprážajú Cabanosi.
Úprimne dúfam, že tí 9 zviazaných nápadov na jedlo pomôžu vám pripraviť chutné hrnce, ktoré si môžete vziať so sebou do kancelárie. Ak máte nápady aj na servisný kastról, neváhajte sa s nimi podeliť v komentároch!