9 tipov Ako sa vaše deti naučia milovať zdravé jedlo •
Hranolky, klobásy, pizza: gurmánsky okruh detí nie je často veľmi ďaleko. 9 tipov, ako im dať zdravé stravovanie.
Stravujem sa zdravo, varím čerstvé každý večer - a napriek tomu nie som výnimočná matka. Napriek môjmu vzoru a môjmu úsiliu moje deti uprednostňujú špenát, hranolky, pizzu a klobásy pred akýmkoľvek špenátovým štrúdľou, pokiaľ ide o ryby, znechutene zatínajú nos a nájdenie brokolice na tanieri predstavuje útok jedu.
Zdravé jedlo a deti: Toto sa spája iba zriedka. Matky, ktorých deti radi jedia paradajky (čerstvé a neprepečené na pizzu alebo špagetovú omáčku), uhorky, šalát, ryby alebo iné veci, si môžu trikrát denne potľapkať po pleci. Všetci ostatní poznajú diskusiu, ktorá predchádza každému sústu jablka/kalerábu/broskyne/mrkvy. A robte si starosti s tým, či vaše ratolesti prijímajú dostatok vitamínov a vlákniny.
Ako môžem dosiahnuť, aby sa deti tešili zo zdravého stravovania?
Čo teda môžete robiť? No: V prvom rade sa nestresujte. Pretože keď sa jedlo zvrhne v neradostný boj o moc, žiadne dieťa nebude mať radosť z žuvania plátku uhorky.
Pokiaľ však ide o zdravú výživu detí, stále existuje niekoľko rád, na ktoré je potrebné dbať:
RADIKÁLNE: BANSKÝ CUKOR. Rafinovaný cukor je ako droga pre malé deti (a nielen pre nich). Ak chcete, aby im chutilo zdravé jedlo, mali by ste sa ho zbaviť svojej kuchyne čo najlepšie. To znie trochu radikálne, ale výrazne to prispieva k zdravšej výžive dieťaťa. Čo tam nie je, to sa nedá zjesť. Výskum ukázal, že najmenšie deti sú vyrovnanejšie a majú lepší spánok, keď už nespotrebujú toľko cukru. Sladké limonády, sušienky, občerstvenie: to všetko je možné nahradiť alternatívnymi sladenými jedlami. Francúzsky toast s medom alebo javorovým sirupom, citrónová sóda s medom a zázvorom. nemusí to vždy byť príliš presladený hotový tovar, ktorý robí deťom radosť.
ZAROBTE POTRAVINY ZAUJÍMAVÉ. Ach nie, nehovoríme vám, že by ste zo zeleniny a ovocia mali vyrezávať malé umelecké diela. To trvá príliš dlho, je to absolútne nepraktické. Ale keď sa deti zaoberajú výživou, získajú aj jej chuť. Hrášok, kukuricu alebo inú zeleninu je možné spočítať a vytriediť. So zaviazanými očami môžete hádať, o ktoré korenie ide, alebo či ste práve ochutnali pomaranč alebo citrón. Deti sú prirodzene zvedavé a najlepší spôsob, ako spoznávať život, a teda aj výživu, je hra.
DETI ZAH INŇAJTE DO ZDRAVEJ VÝŽIVY. Deti môžu byť inšpirované k zdravému stravovaniu, ak sú zapojené. Spoločne zostavte plán stravovania, porozprávajte sa, čo by ste chceli ochutnať alebo vyskúšať. Navštívte trh a nechajte si predajcami vysvetliť druhy ovocia alebo zeleniny (väčšina z nich naozaj rád odpovie na otázky). Ak máte malý balkón alebo dokonca záhradu, môžete si s deťmi vysadiť malú postieľku. A samozrejme: nechajte ich variť s vami, aj keď sa niektoré veci pokazia. Aj malé deti môžu trochu miešať, prepasírovať múku alebo nakrájať zeleninu.
EXPERIMENT S SMOOTHIAMI. To, čo deti považujú za vzrušujúce a zábavné: jasné farby - a odšťavovač alebo prístroj na smoothie. Nakrájajte s nimi zeleninu alebo ovocie, nechajte ich hádať, aké farby pri miešaní potravín vyjdú, vytvorte si vlastné recepty (mango-banán-oranžový smoothie je celkom bezpečná stávka). Vďaka zdravému vitamínovému nápoju denne si môžete ušetriť diskusiu o večeri.
BUĎTE ROLOVÝM MODELOM. Naše deti sa od nás učia. Sledujú, čo robíme - a napodobňujú naše správanie. Ak chcete, aby vaše dieťa bolo zdravé, nemali by ste tiež stále tlačiť haraburdu medzi zuby. Namiesto chipsov a oreosov je teraz ako občerstvenie pred televízorom čerstvo nakrájané ovocie a zelenina.
NESTOJTE NA JEDENÍ. Deti jednoducho nemajú toľko chuti ako dospelí. Ak je váš trpaslík po dvoch mrkvách, dvoch zemiakoch a troch sústach rýb už plný a odtlačí tanier, nebojte sa, že nebude jesť dosť. Žiadne dieťa neumrie od hladu, už jedáva presne toľko, koľko chce. Ak požadujete, aby sa vždy muselo jesť všetko, povedie to iba k stiesnenému stravovaciemu správaniu - a teda nie k úspechu. Keď sú plné, nechajte ich odísť od stola. Ale: Nesmú potom existovať žiadne alternatívne jedlá. Stravovať sa? Jedlo prepečené.
EXPERIMENT. Projekt „zdravé stravovanie“ sa väčšinou končí z pohodlia. Ak deti radi jedia párky a sú rýchlo hodené na panvicu, potom rodičia kvôli veľkému úspechu toto jedlo opakujú znova a znova. Neskôr sa sťažovať, že deti jedia „iba TO“. Snažte sa stále variť nové jedlá. Niektoré z nich ani nedorazia. Ďalšie experimenty môžu mať obrovský úspech. Je nevyhnutné, aby ste deťom ponúkli ponuku.
COUNT SLOVA. Nie, nemali by ste ohovárať uši svojich detí na vitamíny. Môžete ich však zachytiť v iných bodoch. Ak je vaše dieťa v porovnaní s kamarátmi veľmi malé a slabé, môžete povedať: „Ha! Z bielkovín sa stávajú svaly!“ - a zároveň napnúť vaše bicepsy. Možno vaše dieťa prevráti oči. Ale počula vás a nabudúce chytí viac steaku alebo kuracieho mäsa.
ZMENTE OBSAH JAUSENBOXU. Čokoládová tyčinka alebo malý trpasličí jogurt? Niektoré hotové občerstvenie pre školské občerstvenie obsahuje, bohužiaľ, veľa cukru a soli. Ak chcete svoje dieťa viesť k zdravšej výžive, potom sú lepšou voľbou rezbári z ovocia a zeleniny, celozrnný chlieb so syrom alebo morčacím šunkou, orechy a ako „rýchla“ sladká podpora aj kúsok glukózy.