97. Poddanie sa jedeniu mefistu

Nízkosacharidové alebo kapustové polievky, kombinácia jedál a surová strava - trh s diétami práve prekvitá, keď je leto za rohom. Ale už dlho nie je žiadnym tajomstvom, že také diéty obsahujú aj riziká a riziká.

mefistu

Presne na to upozornila britská feministka Mary Evans Young v roku 1992 medzinárodný deň boja proti diétam. Sama dlho trpela anorexiou, ale chorobu si podmanila. Deň boja proti diéte je okrem iného určený na podporu kritického spochybňovania ideálov krásy a na ocenenie prirodzených rozdielov vo výške a hmotnosti.

Začarovaný kruh

Conny Rabe, vedecký pracovník a terapeut v oblasti výživy, chápe diéty tak, že ľudia podľahnú spôsobu stravovania. Zoštíhľovacia strava môže spôsobiť rôzne vedľajšie účinky, a to na emocionálnej aj fyzickej úrovni: U ľudí spôsobujú chronický stres, ktorý môže viesť k nadmernému stravovaniu. Potom sa zvyčajne cítite ešte horšie a zvyšuje sa psychický tlak na obnovenie kontroly. Tak vzniká cyklus, z ktorého je ťažké sa dostať.

Konverzácie, ktoré vedie Conny Rabe s osobami trpiacimi diétami, sú zamerané na to, aby sa pomaly dostali z mentality stravovania a mali dôveru znovu jesť. Mimochodom, Rabe by neodporúčal diétu. Jedlo je koniec koncov prirodzená základná potreba.