Acidobázická rovnováha Tieto druhy ovocia a zeleniny sa vyvážia - moja krásna záhrada
Tí, ktorí dbajú na vyváženú acidobázickú rovnováhu, môžu výrazne zlepšiť svoju fyzickú pohodu. Tieto druhy ovocia a zeleniny by preto mali byť vo vašom jedálničku.
Potraviny bohaté na minerály, ako je kapusta, mrkva, poľná fazuľa, repa a podobne, údajne neutralizujú škodlivé kyseliny, ktoré sa tvoria v tele.
Každý, kto je neustále unavený a unavený alebo stále prechladne, môže mať nevyváženú acidobázickú rovnováhu. V prípade takýchto porúch predpokladá naturopatia, že telo je prekyslené. Zmena stravy na vyvážené ovocie a zeleninu môže pomôcť vyrovnať acidobázickú rovnováhu. Je isté, aj keď je táto teória kritizovaná, že počas normálneho metabolizmu sa v tele neustále vytvárajú kyseliny. A tiež neustále prijímame rôzne kyseliny prostredníctvom potravy. Pretože však organizmus závisí od stabilnej hodnoty pH, vyvinul si rôzne mechanizmy regulácie.
Alkalické látky, najmä minerály, tlmia kyseliny a neutralizujú ich. Okrem toho sa neustále uvoľňujú dýchaním vzduchu, potu alebo moču. Ak to nestačí, podľa naturopatických poznatkov sa nadbytočné kyseliny ukladajú v spojivovom tkanive alebo v kĺboch. Možnými následkami sú únava, bolesti svalov, kĺbov a/alebo hlavy, náchylnosť na infekcie alebo dokonca pálenie záhy. Kyselinová nerovnováha je tiež známa ako látka podporujúca osteoporózu. Pretože organizmus využíva vo svojej snahe minerály z kostí, aby vždy zabezpečil rovnováhu.
Vo vyváženej strave patrí špenát medzi zeleninu, ktorá by mala byť pravidelne na stole. Je bohatý na chlorofyl, ktorý sa považuje za bázu. Existujú aj vitamíny a minerály, ako je draslík, vápnik a horčík
Aby sa obnovila rovnováha v acidobázickej rovnováhe, spoliehajú sa alternatívni odborníci na správne jedlo vo forme ovocia alebo zeleniny - ideálne ako súčasť liečby trvajúcej niekoľko týždňov. Odporúča sa každý deň prijať okolo 70 až 80 percent takzvaných základových builderov. Jedná sa hlavne o rastlinné potraviny bohaté na minerály, ako je zelenina, šaláty a ovocie. Aj ovocie s veľmi kyslou chuťou by malo v tele reagovať zásadito. Čerstvé bylinky na jedlách sú vynikajúcim doplnkom. Okrem toho môžete brať základné prípravky.
Mrkvová šťava má detoxikačný účinok, pretože rozkladá usadeniny tekutín. Tip: Do šťavy vždy prilejte trochu oleja!
Mäso, ryby, klobása, celozrnné obilniny a mliečne výrobky sú preto metabolizované kyslé a mali by tvoriť iba 20 až 30 percent potravy. Mali by ste sa úplne vyhnúť sladkostiam, výrobkom z bielej múky a alkoholu. Dôležitý je aj pohyb na čerstvom vzduchu, aby sa vydýchlo viac kyselín. Šport vyvolávajúci pot sa považuje za obzvlášť efektívny, pretože negatívne látky sa tiež dajú veľmi dobre vylučovať cez pokožku. Ďalšou možnosťou je pravidelná návšteva sauny. Pečeň tiež vyžaduje veľa pozornosti, pretože musí zabezpečiť, aby naša krv nestala „kyslou“. Prácu orgánu podporujú potraviny, ktoré obsahujú horké látky, ako napríklad jahňací šalát, čakan alebo artičoky.