Agar-agar - kalórie a výživové fakty
Agar-agar je rastlinná želatína. Ich nutričné hodnoty sú bohaté na rastlinné bielkoviny. Agarový agar je vhodný pre vegetariánsku a vegánsku kuchyňu. Agar-agar sa dá použiť podobným spôsobom ako želatína, viaže na seba dezerty alebo aspik, tortové plnky alebo sladkosti. Agar-agar sa tiež používa na výrobu želé cukroviniek, farebný, s orechmi alebo ovocím.
Prehľad výživových hodnôt
| 43 | G |
| 36 | G |
| 2 | G |
| 2 | G |
| 1425 | kJ |
| 336 | kcal |
Ďalšie populárne výrobky „Varenie a prísady do pečenia“
- Upečte oblátky
- prášok do pečiva
- hnedý cukor
- Farebné posypy
- Couverture, dark
- žĺtok
- Vaječný bielok/vaječný bielok
- želatína
- Kryštálový cukor
- Lieskové orechy, pražené
- Kvasinky, čerstvé
- Kvasinky, sušené
- ľahké zahusťovadlo omáčky
- Kakao, 100% prášok
- Jasné polievkové kocky polievky
- Chlieb a pečivo
- Rýchle občerstvenie
- ryby a morské plody
- Mäso a hydina
- Zelenina a šalát
- nápoje
- Cereálie a ryža
- Zemiak a výrobky zo zemiakov
- Syr a syrové výrobky
- Prísady na varenie a pečenie
- mlieko a mliečne výrobky
- Orechy a strukoviny
- ovocie
- Jedlé tuky a oleje
- Cukrovinky a cukor
- rôzne
- Klobása a mäsové výrobky