Aká je životnosť tukových buniek
Keď sa v našom tele vytvoria tukové bunky, môžeme sa ich zbaviť? V nasledujúcom texte poskytneme odpoveď na túto otázku.
Podľa výskumov sa zdá, že počet tukových buniek v ľudskom tele môže ísť iba jedným smerom, a to rastúcim. Počet tukových buniek v tele sa zvyšuje počas detstva a dospievania a stabilizuje sa počas dospelosti.
To v žiadnom prípade neznamená, že tukové bunky stagnujú. Ich veľkosť je extrémne variabilná a zväčšujú sa alebo zmenšujú sa s našim prírastkom alebo úbytkom hmotnosti. Rovnako ako ostatné bunky v našom tele, aj tukové bunky v určitom okamihu zomrú.
Doktor Michael Jensen, endokrinológ a výskumník obezity na klinike Mayo, tvrdí, že po odumretí tukových buniek budú nahradené novými. Bunková smrť a produkcia nových buniek sa javia ako dva navzájom úzko súvisiace prvky a každý rok odumiera asi 10% tukových buniek, pričom miera ich výmeny je približne rovnaká.
Aj u pacientov, ktorí sa rozhodli vykonať bariatrickú operáciu na odstránenie obezity a ktorí výrazne chudnú, zostáva počet tukových buniek nezmenený. Jediná vec, ktorá sa však mení, je ich veľkosť, pretože sa zmenšujú.
Napríklad liposukcia znižuje počet tukových buniek v tele človeka, ale štúdie ukazujú, že stratené množstvo tuku sa obnoví asi rok po operácii. Príčina toho zatiaľ nie je známa - či je prírastok hmotnosti spôsobený produkciou nových tukových buniek alebo či tie, ktoré v tele zostávajú, zväčšujú svoj objem.
Je isté, že obézni ľudia budú mať vyšší počet tukových buniek v porovnaní s ľuďmi, ktorí nie sú obézni. Niekoľko štúdií preukázalo, že počet tukových buniek rastie s pribúdajúcimi kilogramami, ktoré nasledujú po odstránení nadváhy.
Skutočnosť, že počet tukových buniek sa môže zvyšovať a nie znižovať, je s najväčšou pravdepodobnosťou hlavnou príčinou skutočnosti, že telo má tendenciu priberať na váhe v dôsledku procesu jeho vylučovania. Toto je názor Dr. Kirsty L. Spaldinga, uznávaného biológa na Karolínskom inštitúte vo Švédsku, a zároveň autor štúdie z roku 2008 má vo svojom strede myšlienku, že tukové bunky odumierajú a sú nahradené. Okrem svojej úlohy pri ukladaní tukov vylučujú bielkoviny a určité hormóny, ktoré ovplyvňujú energetický metabolizmus.
Po procese eliminácie nadmernej hmotnosti sa objem tukových buniek zvyčajne zmenší, dokonca zmenší ako u ľudí s rovnakým BMI. Toto je iba jedno vysvetlenie skutočnosti, že chudnutie je nesmierne náročný proces kontroly.