Aká je najvhodnejšia strava pre ľudí s cukrovkou Rodiabet
Cukrovka je jednou z najbežnejších metabolických porúch na svete, najmä s cukrovkou typu 2, presnejšie je to postihnutých viac ako 400 miliónov ľudí. Lekári odporúčajú bonavii jesť asi 6 jedál denne, ale tiež dodržiavať zdravý a vyvážený životný štýl.
Pre niektorých pacientov, najmä pre ľudí s ťažkými formami cukrovky, ktorí si potrebujú injekčne podať vysoké dávky inzulínu, nie je táto diéta práve prospešná a ochorenie si môže vyžadovať intenzívnejšiu liečbu.
Injekcie vysokých dávok inzulínu môžu spôsobiť nerovnováhu glukózy (cukru v krvi). Môžu tiež spôsobiť zvýšenie hmotnosti a viesť k zvýšenému riziku vzniku kardiovaskulárnych problémov.
Posledné výskumy v tejto oblasti naznačujú, že na udržanie kontroly nad priebehom ochorenia sú potrebné iba 3 jedlá denne.
Tím vedcov z izraelskej univerzity v Tel Avive nedávno vyslovil hypotézu, že konzumácia jedla podľa prirodzeného rytmu tela, ktorý je všeobecne založený na konzumácii troch veľkých jedál denne, môže pomôcť fyziologickým procesom telo synchronizovať a znížiť potrebné množstvo inzulínu.
Výskum publikovaný v časopise Diabetes Care založil svoje zistenia na štúdii zahŕňajúcej 28 ľudí s cukrovkou 2. typu.
Vedci rozdelili účastníkov do dvoch skupín a bolo im odporúčané dodržiavať bežnú stravu pozostávajúcu zo 6 jedál denne alebo novo navrhnutých 3 jedlá denne.
V strave s 3 jedlami denne museli účastníci dodržiavať stravu podľa potreby tela, ktorá má jesť, konzistentnejšiu ráno a menej jedla na obed a večer.
Táto diéta vyžaduje konzumáciu skorých, bohatých raňajok s chlebom, ovocím a sladkosťami. Obed by mal byť konzistentný a večera ľahká a neobsahujúca škrobové jedlá, sladkosti alebo ovocie.
Tím hodnotil telesnú hmotnosť účastníkov, kontrolu hladiny cukru v krvi, chuť do jedla a cirkadiánny rytmus (biologické hodiny tela) na začiatku aj 2 týždne po začiatku štúdie.
Profesor Jakubowicz a tím pozorovali, že účastníci s cukrovkou, ktorí dodržiavali typickú stravu 6 jedál denne, nechudli a nemali lepšiu kontrolu nad hladinou cukru v krvi. Namiesto toho tí, ktorí jedli 3 jedlá denne, schudli a výrazne zlepšili hladinu cukru v krvi.
„Ich potreba užívať diabetické lieky, najmä injekčné podanie inzulínu, sa podstatne znížila. Niektorí sa úplne vzdali inzulínu. Strava troch jedál bola navyše veľmi vhodná na prevenciu mnohých ďalších komplikácií, ako sú srdcovo-cievne ochorenia, starnutie a rakovina, “uviedol. Prof. Daniela Jakubowicz.