Aká kyslá babská polievka
0 zdieľaní
V lete s kyslé hrozno!
Posielal ma, aby som zlomil pár trsov hrozno nevarený, fazuľu umyl a uvaril, potom ich rozdrvil s mačiatkom v hrnci a snažil sa, aby nezanechali zrná.
Po dobrom rozomletí precedila kyslú šťavu priamo do hrnca na polievku, trochu ju vložila, ochutnala a pridávala, až kým nevyhlásila, spokojná:
-Pripravil som skvelú polievku!
Samozrejme hrozné, šťava z kvásku je kyslá z umývania zubov len pri pomyslení na ňu.
Prečo ľudia chcú mať zdravie, keď pijú víno?
Hrozno sa pestovalo tisíce rokov, od čias Sumerov a Egypťanov sa najstaršie stopy po tejto okupácii datujú do roku 7500 pred naším letopočtom.
Víno sa vo svete rozšírilo rýchlo a nie náhodou, keď si dajú pohár vína, ľudia im želajú „zdravie“! Pretože hroznové jadierka skutočne obsahujú zdravotné poklady: vitamíny, minerály, látky chrániace pred srdcovo-cievnymi chorobami, čistia obličky, bojujú s chorobami dýchacích ciest a posilňujú imunitu.
Agurida, priaznivé účinky pre sAnat
Ale ani kyslosť nie je na zahodenie, kyslá šťava z nezrelého hrozna má v prvom rade, antibakteriálny účinok. Preto bojuje proti chladu, pomáha okamžite znížiť horúčku, čistí priedušky a má expektoračný účinok.
Nezrelý hroznový džús, ktorý používajú aj ľudia trpiaci alergiou, posilňuje imunitu a bojuje proti voľným radikálom.
Proti bolestiam kĺbov sa pripraví sirup zo 60 ml čaju a 100 ml šťavy, podľa chuti sa pridáva cukor a konzumuje sa každý deň.
Bojovať proti celulitíde pripravte masť z 30 gramov masla, 15 gramov včelieho vosku, roztopte a pridajte nezrelú hroznovú šťavu tak, aby ste dosiahli konzistenciu krému. Masírujete tým oblasti postihnuté celulitídou.
Tá istá šťava je veľmi užitočná proti obezite: použite 100 ml šťavy dvojnásobnej s vodou a množstvo sa rozdelí a skonzumuje sa ráno, na poludnie a večer.
účinky diuretiká kyslej hroznovej šťavy spôsobuje okamžitý proces chudnutia.
Aguridu je možné pripraviť a uskladniť na zimu, postup je veľmi jednoduchý: zozbiera sa niekoľko kyslých hroznových bobúľ, bobule sa očistia od strapca, umyjú sa a varia sa v troche vody. Keď bobule prasknú, dobre ich premiešajte alebo rozdrvte a prepasírovanú šťavu naplňte do fliaš, sterilizujte a odložte na zimu.
Článok napísala Roxana Giurgea