Ťažká voľba - vidiecke mlieko alebo pasterizované

Hoci čerstvé mlieko z kravského mlieka je zdravšie, konzervované mlieko je bezpečnejšie

alebo

Mlieko je výnimočne výživné jedlo, mlieko potrebujeme každý deň, na príjem vápniku a základné účinné látky. Kde je však najlepšie kúpiť mlieko? Od supermarketu, od farmárov na trhoch, od pouličných predavačov medzi panelákmi, od automatu? Každý zdroj má svoje výhody, ale aj veľa kontraindikácií. V horúcom počasí nám robí pohár studeného mlieka dobre, ale keď ho kúpite na nepovolených miestach, môže nás umiestniť v nemocnici. Tu je to, čo potrebujeme vedieť o kravskom mlieku, ktoré je lepšie a kde ho získať, aby sme neohrozili naše zdravie.

Európske normy pre mliekarne

Mlieko na parkovisku, maximálne nebezpečenstvo pre zdravie

Mlieko na trhu tiež nie je bezpečné

Dávkovače dávajú overené mlieko

Najbezpečnejšie mlieko je ťažko stráviteľné

Ďalšie nebezpečenstvá skryté v mlieku

Mliečne výrobky, v dobrom aj zlom