akademická kariéra
Od 2/2016profesúru „Clinical Dietetics and Nutrition“, kurz dietetiky, University of Applied Sciences Neubrandenburg, Neubrandenburg

2013-1/2016Náhradná profesúra, Titul z dietetiky na univerzite v Neubrandenburgu v Neubrandenburgu
Od 5/2015Riaditeľ Inštitútu pre dietetiku založenú na dôkazoch (NIED), University of Applied Sciences Neubrandenburg, Neubrandenburg
2004-2013Vedecký spolupracovník, Lekárska klinika pre gastroenterológiu, infekčné choroby a reumatológiu (vrátane oblasti nutričnej medicíny), Charité - Universitätsmedizin Berlin, CCM, Berlín
- Vedecké riadenie projektu (výber):
- Pre partnera „Charité“ v projekte EÚ RISTOMED (FP7-SME-2007-1, GA 22230) „Nové elektronické služby pre stravovací prístup k starším ľuďom“
- Medzinárodný multicentrický projekt komplexného určenia nutričného stavu pacientov s Crohnovou chorobou v remisii
- Vyhodnotenie online webovej platformy na chudnutie (KiloCoachTM)
- Organizácia európskych pokynov pre enterálnu výživu v mene Európskej spoločnosti pre klinickú výživu a metabolizmus (ESPEN): Pokyny ESPEN pre enterálnu výživu dospelých; Clin Nutr 2006; 25: 177 - 360
- Iniciovanie a implementácia prvého podujatia „NutritionDay in Nursing Homes“ v rámci medzinárodnej iniciatívy NutritonDay.
1999-2003Konštrukcia a správa, Centrum vedeckých služieb, Rakúska pracovná skupina pre klinickú výživu (AKE), Viedeň, A
- Celonárodná podpora vytvárania tímov pre výživu v rakúskych nemocniciach - nárast počtu päťnásobne v rokoch 1999-2003 (teda najvyššia hustota tímu pre výživu v Európe)
- Rôzne partnerstvá s opatrovateľskými domami na zlepšenie výživového stavu obyvateľov
1998-1999Štipendista, Fond na výučbu prírodovedného vzdelávania a výskumu (NSERF), nemocnica Deaconess v Bostone, MA a lekárska fakulta SUNY, Syracuse, NY, USA
1995-1997Šéfredaktor, Rakúske nemocničné noviny (ÖKZ), lekársky špecialista Journals GmbH, Viedeň, A
1989-1994Vedecký spolupracovník, Klinika chirurgickej univerzity vo Viedni, Viedeň, A
akademická kariéra
04/2013
Habilitácia na Charité - Universitätsmedizin Berlin a Venia Legendi v predmete „Experimentálna medicína“
Téma: "Patofyziologické aspekty metabolizmu u pacientov so zápalovými ochoreniami čriev a u pacientov s cirhózou pečene: význam pre klinickú výživu"
1995
propagácia na doktorát vied
Téma: „Podávanie ľudského rastového hormónu a inzulínového rastového faktora I v katabolickom stave bielkovín“
11/1990
Promócie magistra prírodných vied
Téma: "Ľudský rastový hormón - štúdie metabolizmu a vplyvu metabolizmu bielkovín a aminokyselín u chirurgických pacientov"
1984-1990
Vyštudoval vedy o nepravidelnej výžive, Viedenská univerzita, Viedeň, A
1983-1984
Titul z počítačovej vedy, Viedenská technická univerzita, Viedeň, A
1975-1983
Stredná prírodovedná škola, Wörgl, Tirolsko, A