Aké jedlo chráni vašu pečeň - blog Kliniky KiloStop Nutrition
Nie je to prvýkrát, čo som s vami hovoril o tom, ako sa môžete starať o pečeň. V starších článkoch som vám povedal, ako orechy a fazuľa pomáhajú udržiavať cholesterol pod kontrolou.
Mastná pečeň? Vysoký cholesterol? Znie vám to povedome?
Prečítajte si článok a zistite, aké potraviny, ktoré chránia vašu pečeň, objavili vedci.
Aké jedlo chráni vašu pečeň
Lekári čoraz viac čelia tukovým ochoreniam pečene spôsobeným nadmernou a nezdravou stravou. Tučná pečeň, ignorovaná a intoxikovaná tukmi, môže byť smrteľná. Príroda má opäť jednoduchú odpoveď na predchádzanie a zmiernenie problému.
Prečítajte si článok a zistite, ktorý je najlepší detoxikátor pečene!
Nové vedecké objavy odporúčajú ovsené vločky, ktoré už majú mnoho výhod, ako liečbu tukovej pečene, ale tiež ako metódu na udržanie svojej postavy a zdravú a efektívnu pečeň.
Už preukázané výhody ovsených vločiek
Výskum v posledných desaťročiach ukázal a znovu potvrdil, že pravidelná konzumácia ovsa má podobné účinky ako lieky na znižovanie cholesterolu a cukru v krvi a na podporu imunitného systému. Okrem toho účinne bojuje proti rakovine, je antioxidačný, protizápalový a mimoriadne užitočný pri regulácii telesnej hmotnosti. R Singh, S De, Belkheir. Avena sativa (OAT), potenciálne neutraceutické a terapeutické činidlo: prehľad. v odbore Potravinárstvo a výživa, 2013) .
Kliknite sem a zistite, ako ovsené vločky pomáhajú pri chudnutí a predchádzaní chorobám!
Napríklad rozpustná vláknina v ovsených vločkách vytvára v žalúdku gél, ktorý oddiaľuje jej vyprázdňovanie, čím pretrváva dlhší čas pocit sýtosti, čo pomáha pri chudnutí, potom má ďalšie účinky na tenké a hrubé črevo. (R. Giacco a kol. Príjem celého zrna vo vzťahu k telesnej hmotnosti: Od epidemiologických dôkazov po klinické skúšky. Výživa, metabolizmus a kardiovaskulárne choroby, 2011) .
Nové a neočakávané výhody pre pečeň
Okrem pása sa zdá, že pečeni prospieva aj to, ak každý deň jete ovsené vločky. V placebom kontrolovanej štúdii boli účastníci rozdelení do dvoch skupín: niektorí konzumovali imitáciu ovsených vločiek a iní pravé ovsené vločky bez ďalších potravinových zásahov. Nie je prekvapením, že 90% členov skupiny, ktorá jedla skutočné ovsené vločky, schudlo, zatiaľ čo druhá skupina nie. Prekvapením bolo výrazné zlepšenie funkcie pečene v skupine, ktorá konzumovala pravé vločky (H. C. Chang a kol. Oves zabraňuje obezite a distribúcii tuku v bruchu a zlepšuje funkciu pečene u ľudí. Rastlinné potraviny pre výživu ľudí, 2013).
Mastná pečeň spôsobená nadbytkom potravy, nie nadbytkom alkoholu, je v súčasnosti najčastejšou príčinou ochorení pečene, ktoré môžu viesť k cirhóze a rakovine. V USA sa pri pitve zistilo u viac ako 90% obéznych ľudí (H. C. Masuoka a N. Chalasani. Nealkoholické tukové ochorenie pečene: objavujúca sa hrozba pre obéznych a diabetických jedincov. Annals of New York Academy of Science, 2013).
V roku 2013 iná štúdia potvrdila ochrannú úlohu celých zŕn na pečeň, ale tiež to, že rafinované obilniny (biely chlieb, biele cestoviny atď.) Sú spojené so zvýšeným rizikom chorôb (M. Georgoulis a kol. Vplyv obilného zrna spotreba na vývoj a závažnosť nealkoholického tukového ochorenia pečene (European Journal of Nutrition, 2013) .
Začnite deň miskou ovsených vločiek alebo celých zŕn s jogurtom a čerstvým ovocím. Postava sa riedi, črevný trakt funguje správne a pečeň je chránená. Pre ešte efektnejší efekt nahraďte všetky rafinované múky na báze obilnín variantmi múky alebo celozrnné.
Preto vás vyzývam, aby ste dnes zjedli chutné raňajky: jogurt, do ktorého si môžete pridať ovsené vločky a svoje obľúbené ovocie: jahody, čučoriedky, pomaranče, čokoľvek ... buď čerstvé! Pre zdravú pečeň a lepší život!
Ako vždy čakám na vašu spätnú väzbu na adrese [email protected] alebo prostredníctvom odpovede na tento e-mail. A ak sa vám páčil, pošlite e-mail aj svojim priateľom.
Veľa zdravia a nezabudnite: jedzte pestro, nie príliš veľa, najmä zeleninu!