Aké mäso je dobré pre postavu; eCuisine


20% denného príjmu výživy by mali tvoriť bielkoviny. Osoba, ktorá nemá zdravotné problémy, by nemala vylúčiť mäso z jedálnička, pretože telo potrebuje bielkoviny, ktoré obsahuje. Samotné mäso netučnie, pokiaľ si ho nespájate s nevhodnými jedlami, cestovinami alebo zemiakmi. Pri konzumácii vlákniny (zeleniny) neexistuje žiadne riziko pridania gramu na vašej váhe. Napríklad kuracie mäso je uvádzané dokonca aj pri diétach, pretože je ľahko stráviteľné.
KURACIE MÄSO - 117 kcal/100 g. Je to ľahko stráviteľné mäso, preto sa odporúča pri chudnúcich diétach. Je bohatý na ľahké bielkoviny, železo, zinok, horčík a vitamíny. Môžete ich skonzumovať 150 - 200 g pri jedle.
HOVÄDZIE MÄSO - 134 kcal/100 g. Je dôležitým zdrojom bielkovín, ale aj vápnika, železa, sodíka, zinku a kyseliny listovej. S teľacím mäsom však buďte opatrní, pretože obsahuje veľa cholesterolu.
Bravčové - 143 kcal/100 g. Obsahuje veľa bielkovín, je bohatý na železo, ale aj na cholesterol. Vyberte si iba sval bez trochy tuku a konzumujte ho najviac 150 g denne.
Husacie mäso - 260 kcal/100 g. Je bohatý na železo a zinok, ale aj na nasýtené tuky, preto sa neodporúča pri chudnutí.
JAHŇA - 160 kcal/100 g. Má málo sodíka, má však veľa zinku, železa a nasýtených tukov. Neodporúča sa pri diétach na chudnutie, na Veľkú noc ju však môže jesť každý, ak je varená bez tuku a je spojená s varenou zeleninou.
TURECKO MÄSO - 110 kcal/100 g. Je dobrým zdrojom bielkovín, vitamínu B3, vitamínu K, železa, vápnika a draslíka. Problém je v tom, že má tiež veľa cholesterolu, takže nie je dobré jesť viac ako 200 g denne.
RYBIE MÄSO Je bohatá na bielkoviny, má nízky obsah tuku a je vynikajúcim zdrojom mastných kyselín Omega 3. Najzdravšie spôsoby varenia rýb sú: pečené, grilované alebo dusené.
svinstvo - 100 kcal/100 g pstruh - 116 kcal/100 g
treska - 107 kcal/100 g soli - 86 kcal/100 g
morun - 89 kcal/100 g lososa - 213 kcal/100 g
makrela - 205 kcal/100 g tuniak - 105 kcal/100 g
Podľa toho, ako veľmi chcete schudnúť, zvoľte druh mäsa a množstvo, ktoré neobsahuje príliš veľa kalórií. Aby ste mali ľahké trávenie, nezabudnite si mäso spájať so zeleninou, nie s cestovinami alebo zemiakmi. A vyhýbajte sa husi a jahňacine, pretože sú najtučnejšie.