Aké potraviny sú v gastroparéze di; t umožňuje podstatné veci - 2020
Obsah
Boj proti nedostatku zinku: potraviny s vysokým obsahom zinku! (November 2020).
Gastroparéza je stav, pri ktorom poškodenie nervov zvyšuje čas potrebný na prechod čiastočne stráveného jedla zo žalúdka do tenkého čreva. Niektoré príznaky sa dajú zmierniť po gastroparéznej diéte.
Gastroparéza môže byť idiopatická (to znamená, že nevieme, čo ju spôsobuje) alebo ju môže spôsobovať cukrovka 1. alebo 2. typu, najmä ak máte dlhodobo vysokú hladinu cukru v krvi.
Zmena stravovania v gastroparéze
Ak sú vaše príznaky dostatočne závažné, možno budete musieť niekoľko dní dodržiavať čistú tekutú stravu. Potom môže nasledovať úplná tekutá strava, pokiaľ tieto tekutiny neobsahujú vysoký obsah tukov. Váš lekár vám môže pomôcť s týmito diétami, a keď sa vaše príznaky zlepšia, môžete prejsť na stravu pre gastroparézu.
V závislosti od ďalších tráviacich problémov, napr. Napríklad ak trpíte neznášanlivosťou laktózy alebo celiatikom, zmeny vášho stravovania sa môžu mierne líšiť od zmien niekoho iného. Bude potrebných niekoľko všeobecných krokov:
Jedzte malé jedlá. Váš žalúdok má ťažkosti s prijímaním potravy do tenkého čreva. Jesť malé jedlo, malé občerstvenie niekoľkokrát denne, vám môže uľahčiť správu vášho stavu. Myslite na šesť (alebo viac) malých jedál denne namiesto troch veľkých.
Nakrájajte na tuk. Tuk v potrave spomaľuje žalúdok, takže nízkotučná strava môže byť pre vás prospešná. Vyhýbajte sa vyprážaným jedlám, mliečnym výrobkom s vysokým obsahom tuku, mastným mäsám, tukom dezertom a krémovým polievkam. Vyberte si nízkotučné a nízkotučné mliečne výrobky, jemné, chudé mäso ako kuracie, morčacie alebo ryby. Je v poriadku použiť trochu kyslej smotany, masla alebo margarínu, ale to stačí na to, aby jedlo obohatilo. Polievková lyžica alebo dve hladké arašidové maslo sú v poriadku, ale neprejedajte sa, pretože majú vysoký obsah tuku.
Znížte príjem vlákniny. Vláknina je zvyčajne niečo, čo chcete zvýšiť. Pretože však spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka, konzumácia nadmerného množstva vlákniny môže gastroparézu ešte zhoršiť. Vyhýbajte sa jedlám s vysokým obsahom vlákniny, ako je brokolica, celozrnné výrobky, hnedá ryža, ružičkový kel, strukoviny, orechy a semená. Vyberte si biele pečivo a cestoviny, limonády, banány a zrelé melóny.
Jedzte mäkké jedlá. Nemusíte ísť bez ovocia a zeleniny, ale možno budete musieť ísť bez surovej zeleniny a šupiek alebo šupiek. Zelenina môže byť v pare, pražená alebo varená. Plody by mali byť úplne zrelé, varené, konzervované alebo odšťavené (bez dužiny). Vyhýbajte sa ovociu a bobuľovinám s dužinou alebo veľkým množstvom semien. Vyberte si pečené alebo varené zemiaky bez kože, paradajkový džús, paradajková omáčka, puding a želatína, číre nápoje a číre polievky (rezance sú v poriadku, ale vyhýbajte sa zelenine s vysokým obsahom vlákniny).
Ponechanie jedla v žalúdku príliš dlho je problémom, pretože môže viesť k nadmernému množeniu baktérií alebo stvrdnutým časticiam potravy, ktoré sa nazývajú bezoáre. Tieto bezoáre sú zlé, pretože môžu blokovať priechod, ktorý prechádza zo žalúdka do tenkého čreva. Zmena stravovania nemôže vyliečiť gastroparézu, uľahčuje však zvládnutie príznakov a predchádza ďalším komplikáciám.
Najmä ak máte cukrovku, musíte udržiavať hladinu cukru v krvi zdravšie a existujú lieky, ktoré vám môžu pomôcť pri liečbe gastroparézy. Váš lekár môže diagnostikovať a liečiť váš stav. Užitočná je aj návšteva diabetika, dietetika alebo dietetika.