Aké škodlivé môže byť menu pizze a cestovín CSID Čo sa deje, doktore

menu

Pizza a cestoviny sú jedlá, ktoré si vyberáme kedykoľvek počas dňa. Výživová poradkyňa Anda Avramescu hovorí Gândulovi, aké prospešné sú pre naše zdravie.

„Pizza prichádza so zvýšeným príjmom sacharidov (cez množstvo múky), ale aj nasýtených tukov (syry, údeniny). Táto kombinácia prináša vysoký príjem kalórií, preto sa uprednostňuje konzumácia maximálne 1 - 3 plátkov/porcia, “zdôrazňuje výživová poradkyňa Anda Avramescu.

„Veľkú noc Sú dobrým zdrojom komplexných sacharidov, ak sú celé, poskytujú telu stálu, pomaly sa uvoľňujúcu energiu. Odporúčajú sa pre športovcov na zvýšenie energie pri stálom úsilí. Kombinácia s rôznymi bielymi omáčkami, so syrom alebo olejmi zvyšuje ich príjem kalórií, čo ich pri diétach na chudnutie kontraindikuje.“, Hovorí odborník na výživu.

Aj keď sú zahrnuté v našom dennom menu, syr je potravina bohatá na vápnik, vitamín D, ale aj na nasýtené tuky, čo ju neodporúča pri profylaxii kardiovaskulárnych chorôb. „Existujú syry s aterogénnym potenciálom: tavený syr, Brie, Camembert, s plesňou. Gorgonzola, parmezán, preto sa odporúča konzumovať ich tak zriedka a v malých dávkach. U žien v menopauze poskytuje syr dobrý príjem vápniku, vitamínu D, B12, kvalitných bielkovín, ale aj tukov. Preto sú preferované tie, ktoré majú menej ako 20% tuku/100 g “, konštatuje lekár Anda Avramescu.

Ako pre káva s mliekom, môže nám spôsobiť viac škody ako úžitku. „Mliečna káva je nestráviteľná kombinácia, ktorá znižuje absorpciu vápnika z mlieka“, Uvádza výživový poradca.